23 древесныхъ слоевъ и т. д., частью же отлагается осенью въ клѣткѣ корня или ствола въ видѣ запаса на слѣдующую весну. Поэтому первоначальный ростъ у растенія, въ осо­ бенности произрастающаго на открытомъ воздухѣ, начинает­ ся не вслѣдствіе мгновенно возбужденной дѣятельности кор­ ней, которые въ это время иногда бываютъ еще совершенно твердые отъ мороза, а отъ того что питательныя вещества, находящіяся въ запасѣ въ самомъ растеніи, переходятъ отъ увеличенной температуры въ жидкое состояніе и, измѣняясь химически, дѣлаются способными питать растеніе. Корневыя мочки или волосные корешки служатъ для при­ нятія изъ почвы питательныхъ веществъ, а листья для пере- работыванія оной въ питательный сокъ, превращающійся, подъ вліяніемъ жизненной силы, въ органическія Формы. Для успѣшнаго роста растеній необходимо, чтобы между ко­ личествомъ корневыхъ мочекъ и листьевъ находилось пра­ вильное отношеніе. Нѣкоторые ученые, какъ напр. Либихъ, Шлейденъ и Фохтъ, смотрятъ на растеніе, какъ на химиче- ско-Физическую лабораторію, въ которой силы природы дѣй­ ствуютъ по опредѣленнымъ законамъ; другіе же ученые счи­ таютъ растеніе существомъ органическимъ, одареннымъ таинственною жизненною дѣятельностью, подъ вліяніемъ ко­ торой, принятыя извнѣ, вещества переработываются и усвои- ваются растеніемъ. Но какнмъ образомъ происходитъ про­ цессъ переработыванія и усвоенія, это до сихъ поръ еще не объяснено надлежащимъ образомъ. Въ томъ-же воздухѣ, на той-же почвѣ, изъ тѣхъ-же со­ ставныхъ частей въ растеніяхъ образуются разнообразнѣй­ шіе продукты, изъ которыхъ многіе по составу своему со- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека