ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ РОССИИ. Том I Доля Продовольственных товаров и сырья для их производства в общем объеме экспортных поставок составила 3,8%. Отмечено сокращение по сравнению с 2013 г. объемов закупок; — мяса свежего и мороженого на 21,3% — до 1 млн т; — мяса птицы на 13,4% — до 453 тыс. т; — рыбы свежей и мороженой на 16,2% — до 649 тыс. т. В то же время отмечается незначительный рост объемов закупок масла сливочного и прочих молочных жиров на 1,9%, а также молока и сливок не- сгущенных на 6,8%. Уменьшению объемов импорта в стоимостном выражении также способ­ ствовало снижение контрактных цен: на мясо КРС — на 1,6%, на молоко и сливки сгущенные — на 3,2, на свежие овощи — на 4,0-12,1, на яблоки — на 2,2, на соевые бобы — на 3,8, на цитрусовые — на 8,7%. Объемы экспорта продовольственных товаров выросли на 16,7%, в том числе за счет увеличения поставок: — зерновых культур — в 1,6 раза; — соевого масла — в 1,9 раза; — соевого шрота — в 2,6 раза; — масла подсолнечного, сафлорового или хлопкового и их фракций — на 22,5%; — рапсового масла — на 17,1%; — сушеных бобовых овощей — на 19,5%; — мучных кондитерских изделий — на 10,6%; — макаронных изделий — на 23,4%. Объем экспорта зерна в июле — декабре 2014 г. составил 21,1 млн т, что выше прошлогоднего на 28,7%. Россия располагает возможностью стать одним из наиболее активных участников мирового рынка в качестве экспортера продовольствия. Если в полной мере использовать потенциал аграрного сектора России, то, по на­ шим расчетам, можно будет не только осуществить импортозамещение, но и при обеспечении наиболее благоприятных экономических условий выйти по ряду продуктов на существенные объемы экспорта, даже с учетом роста потребления до рекомендуемых рациональных норм. Это относится к таким продуктам, как зерно, растительное масло, сахар, мясо свиней и птицы, яйца (табл. 2.1). В целом, как показывают расчеты, в России имеется возможность не только для достижения параметров «Доктрины продовольственной безопасности», но и для того, чтобы за предстоящие 8-10 лет выйти на баланс экспорта/им­ порта на уровне 20-25 млрд долл. 68 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека