Масложировая отрасль России. Текущее состояние и прогноз развития Тем не менее развитие производства подсолнечника в России можно на­ звать скорее экстенсивным, чем интенсивным. Несмотря на то что средняя урожайность подсолнечника в нашей стране с 2001 по 2013 г. выросла с 0,8 до 1,55 т/га (табл. 12.3), в других странах-производителях она достигает 2,0- 2,5 т/га. Таким образом, необходим поиск новых решений повышения уро­ жайности маслосемян подсолнечника в нашей стране, что в дальнейшем мо­ жет стать дополнительным драйвером роста рынка. Россия также является одним из крупнейших экспортеров подсолнечного масла. Растительное масло по объему занимает второе место в номенклату­ ре экспорта в агропромышленном комплексе, и по итогам 2012-2013 гг. наша страна занимает второе место в мире по экспорту подсолнечного масла. Основ­ ные импортеры российского подсолнечного масла — Турция и Египет, страны СНГ и Ближнего Востока, Нидерланды, Италия, Испания, Греция и другие. Производственные мощности В период перехода страны к рыночным отношениям кредитная, инвести­ ционная, налоговая политика, инфляция, углубление диспаритета цен приве­ ли к значительному снижению объемов переработки масличных семян вну­ три страны и снижению использования производственных мощностей мас- Таблица 12.3. Производство подсолнечника Посевная пяощадь, тыс. гаУборочная площадь, тыс. гаУрожайность, т/гаВаловой сбор, тыс. т 2001 г. 3827 3438,5 0,78 2682 2002 г. 4126 3802,1 0,97 3688 2003 г . 5359 4887,0 1 4887 2004 г . 4862 4706,9 1,02 4801 2005 г . 5568 5436,1 1,19 6469 2006 г. 6155 5914,9 1,14 6743 2007 г. 5325 5018,6 1,13 5671 2008 г. 6199 5975,6 1,23 7350 2009 г. 6195 5612,2 1,15 6454 2010 г. 7153 5567,7 0,96 5345 2011 г . 7614 7184,3 1,34 9627 2012 г. 6529 6148 1,3 8000 2013 г. 7271 6809 1,55 10554 И с т о ч н и к : Росстат. 509 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека