История развития и перспективы рынка растительных масел
изводителей и экспортеров масла неизбежно должен был появиться серьез
ный конкурент — в лице России.
В результате все, что не удавалось продать в России, пошло на экспорт.
Россия ворвалась в ряды ведуш;их экспортеров подсолнечного масла. Толь
ко в период с октября 2005 г. по май 2006 г. Россия отправила за рубеж свыше
500 тыс. т подсолнечного масла, в 2,5 раза превысив показатели предыдущего
сезона (табл. 11.19, рис. 11.4). С этих пор Россия окончательно превратилась
в нетто-экспортера растительных масел. Таким образом, наша страна стала
третьим в мире экспортером подсолнечного масла после Аргентины и Украи
ны. Основными покупателями отечественного масла выступали Турция, Ита
лия, Греция и ряд африканских государств.
Холдинги делали ставки на разные рынки. Одни делали акцент на экспорте,
другие — на внутренний рынок России. Однако сохранять лидерство и вну
три страны, и на экспортном рынке смогли лишь немногие.
Уже в течение 15 лет (табл. 11.19) экспорт масла из России продолжает уве
ренный рост. Этот подъем был непростым. Мешали ценовые колебания, «пе
релившиеся» с мировых бирж и рынков во время неурожая и кризиса 2007-
2008 гг., который плавно перетек в кризис экономический в 2009 г. Казалось,
тенденция окончательно прервалась в 2010 г., когда катастрофический неуро
жай сломал планы роста, но масличная индустрия России уже набрала запас
прочности, в том числе за счет расширения сырьевой базы.
Таблица 11.19. Производство, потребление, импорт и экспорт растительных масел
в России в 1999-2015 гг.
Показатель1999/
2000 г.2000/
2001 г.2001/
2002 г.2002/
2003 г.2003/
2004 г.2004/
2005 г.2005/
2006 г.2006/
2007 г.
Производство 1240 1250 1025 1365 1610 1815 2320 2465
Потребление 1185 1366 1192 1469 1633 1713 1774 1854
Импорт 190 236 178 192 179 134 110 115
Экспорт 195 130 41 103 136 226 616 711
Показатель2007/
2008 г.2008/
2009 г.2009/
2010 г.2010/
2011г.2011/
2012 г.2012/
2013 г.2013/
2014 г.2014/
2015 г.
Производство 2130 2565 2505 2082 3552 3117 3851 3570
Потребление 1885 1918 2016 2065 2100 2120 2140 2200
Импорт 144 37 55 149 14 21 12 10
Экспорт 322 802 504 181 1427 942 1750 1450
481
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека