ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ РОССИИ. Том I Это, В С В О Ю очередь, привело к резкому росту импорта тростникового са- хара-сырца в Россию. Страна тратила валютную выручку на закупки импорт­ ного сырья для производства сахара. В декабре 1993 г. был подписан межпра­ вительственный российско-кубинский протокол, предполагавший бартер; 2,5 млн т нефти за 1 млн т тростникового сахара-сырца. На российский рынок начал поступать дешевый кубинский сахар-сырец. Помимо этого, в Россию стал ввозиться сахар-сырец бразильского, тайского, австралийского, южно­ африканского происхождения, что создало на отечественном рынке конку­ рентное преимущество для сахара, производимого из импортного сахара- сырца, по сравнению с сахаром, вырабатываемым из сахарной свеклы. К 1993 г. в России насчитывалось 95 сахарных заводов общей мощностью 271,7 тыс. т переработки свеклы в сутки, которые выработали 2,5 млн т сахара из свеклы и 1,4 млн т из тростникового сахара-сырца. Российский сахарный рынок вступил в этап формирования торгового ка­ питала. В середине 90-х годов на фоне отсутствия реальных мер поддержки сельскохозяйственного производства снизились площади посевов сахарной свеклы и производства свекловичного сахара, что привело к росту импорт­ ной зависимости России от поставок сахара-сырца и белого сахара. В 1999 г. было импортировано рекордное количество сахара-сырца — поч­ ти 6 млн т, из которых произведено 5,8 млн т сахара (рис. 9.2). Производство сахара из сахара-сырца 370 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека