ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ РОССИИ. Том I проект реализован полностью на соб­ ственные средства предприятия., В 2006 г. открыт новый цех по произ­ водству бисквитно-кремовых изделий. Торты и пирожные изготавливаются ис­ ключительно из натурального сырья. Предприятие достойно встретило 85-летие. Это возраст зрелости трудово­ го коллектива, состоявшиеся трудовые судьбы и династии, крепкие многолет­ ние партнерские отношения. ЗАО «Хлеб», предприятие с 85-лет- ней историей, кратко можно представить следующими характеристиками: из об­ щей численности, равной 841 работнику, у нас занято 300 мужчин и 541 женщина; молодые люди до 45 лет — 482 человека. Высшее образование имеют 137 сотруд­ ников, среднее и среднее специальное — 152. Труд на предприятии автоматизиро­ ван и механизирован. Ручной труд при­ меняется в основном на изготовлении эксклюзивной продукции. В ЗАО «Хлеб» действует непрерывная система образо­ вания и переподготовки кадров. Только за 2012-2014 гг. повысили свою квалификацию на курсах, мастер- классах, семинарах 214 человек. Высшее образование получили 9 человек. В на­ стоящее время на предприятии учатся в вузах 27 человек, причем за лучших студентов предприятие оплачивает 70% стоимости их обучения. Специалисты ЗАО «Хлеб» имеют возможность обме­ ниваться опытом и лучшими наработка­ми с коллегами по Тверскому союзу про­ мышленников и предпринимателей и по Российскому союзу пекарей. Кроме того, на базе ЗАО «Хлеб» еже­ годно проходят практику по договору сотрудничества лучшие учащиеся про­ фессиональных колледжей и студенты вузов. Это важно для формирования ка­ дрового резерва. На регулярной основе проводится аттестация персонала и рабочих мест. Только в 2014 г. с рабочих должностей на инженерно-технические были переведе­ ны 7 человек. Это один из бесспорных аргументов в пользу репутации профес­ сии и возможности карьерного роста. За качественный труд ЗАО «Хлеб» представляет достойные условия жизни. Средняя заработная плата составляет 32 500 руб., это выше, чем в среднем по региону. Зарплата индексируется на уро­ вень инфляции при условии роста про­ изводительности труда. Социальный па­ кет составляет 10% от средней зарплаты. В коллективном договоре предусмотре­ ны иные формы мотивации. В коллек­ тиве действует кодекс корпоративного поведения. Как результат — позитивная демографическая динамика. В послед­ ние годы семья ЗАО «Хлеб» увеличилась более чем на 70 новорожденных, это по­ казатель надежности и стабильности со­ циальной атмосферы. В рыночных условиях сохранена луч­ шая практика управления персоналом. 346 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека