ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ РОССИИ. Том I Э л е в а т о р № 2 М а г а з и н А в т о м а т и з и р о в а н н ы й л о г и с т и ч е с к и й с к л а д Р еконструирован под хранение мака­ ронной крупки склад бестарного хране­ ния емкостью 300 т. В завершение реа­ лизации проекта макаронной фабрики построен и сдан в эксплуатацию один из первых в России автоматизирован­ ный логистический склад приема, раз­ мещения и отгрузки макаронных изде­ лий емкостью 1000 т. Сейчас макарон­ная фабрика мощностью 210 т в.сутки с 4 итальянскими линиями произво­ дит 25 форматов короткорезов, а также длиннорезы («Спагетти», «Лингвини» и «Букатини») в количестве 56 000 т в год, обеспечивая макаронными изделиями 10 млн россиян. В 1998 г . была проведена широко­ масштабная реконструкция мельни- 320 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека