— 5 — Два направлен 1я—исключительно мясное и мясомолочное—зам'Ьча- лись и въ paH H ie пер1оды существован 1я породы. Выставочная кон- куренц1я по экстерьеру, треб^^ющая блестящихъ формъ, естественно влекла за собою усиленное кормлен1е, быстро переходящее въ пе- рекормъ, что особенно пагубно отражалось на молодыхъ животныхъ. Въ половин'Ь X IX стол'Ьт 1я мы видимъ исключительно мясныхъ шортхорновъ, у которыхъ нер'Ьдко не хватаетъ молока даже для того, чтобы выкормить собственнаго теленка. На м 1ровомъ pbiH K'fe племенныхъ животныхъ Англ 1я стала мо- нополисткой по мясному скоту; за молочнымъ и мясо- и рабоче- молочнымъ скотомъ требоваше направилось въ Голланд 1ю и Швей- цар1ю. Растущ1Й интересъ къ молочному д'Ьлу вообще и молочному скоту въ частности не могъ не^отразиться и на англ1йскомъ животно- ВОДСТВ'Ь. Посл'Ьдн 1я 10 —20 л'Ьтъ растетъ число заводчиковъ, которые стремятся вести свои чистокровныя стада шортхорновъ, подбирая животныхъ не только по экстерьеру и мясности, но въ немень­ шей степени и по молочнымъ качествамъ какъ индивидуальнымъ, такъ и въ отношен1и происхожден1я отъ молочныхъ же животныхъ. Это направлен 1е получило особый толчекъ съ 1905 года, когда образовалось общество заводчиковъ молочныхъ шортхорновъ (Dairy Shorthorns), основавшее и особую спец 1альную заводскую книгу. Общество это, или союзъ, ставитъ себ'Ь ц'Ьлью: сод'Ьйств 1е распространен1ю заводовъ чистокровныхъ шортхорновъ молочнаго типа (направлен1я) путемъ назначешя призовъ за лучшихъ живот­ ныхъ, устройства публичныхъ спещальныхъ состязашй въ молочности (какъ на молоко, такъ и на масло), публичнаго удостов'Ьрен1я молочныхъ рекордовъ, рекомендащю судей для выставокъ и кон­ ку рсовъ и др. м'Ьръ. На конкурсъ допускаются лишь ташя животныя, въ чисто­ кровности происхожден1я коихъ, какъ шортхорновъ, не возникаеть ни мал'Ьйшихъ сомн'Ьн 1й. Животными съ несомн'Ьннымъ педигри (происхожден1емъ), „педигрированными“ животными, признаются лишь ташя, который могутъ доказать, что происходятъ непосред­ ственно, безъ прилит1я посторонней или сомнительной крови, отъ производителей, внесенныхъ въ заводскую книгу въ 1822 году. Только та чистокровная, „педигрированная“, шортхорнка въ прав'Ь именоваться сверхъ того и „молочной" (Dairy Shorthorn), которая на публичномъ конкурс'Ь дастъ за сутки удой не мен'Ье требуемаго слЪдующимъ стандардомъ: Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека