— 33
мясными животными и наоборотъ. Объ исключен1яхъ я не говорю,
^совершенствована м-Ьстныхъ породъ въ себ- fe , разум-Ьется, наи-
бол-fe e в-Ьрный и надежный способъ во вс-Ьхъ отношен 1яхъ. Но кто
въ силахъ уб-йдить людей въ томъ, что они не должны желать
вид-йть плоды трудовъ своихъ, возможно полн-fe e воспользоваться
ими, что они должны работать только въ сознан1и полезности своей
работы въ общихъ интересахъ ради будущихъ покол'Ьн 1й? Мало
в'йрится въ это. Въ вопросахъ экономическихъ хозяинъ всегда бу-
детъ стремиться возможно скор^Ье вид'Ьть и осязать результаты
своей работы, а потому путь метизащи, какъ бол±е быстрый, ко
нечно, оставленъ никогда не будетъ. Да и много ли породъ, кото-
рыя могутъ про себя сказать, что он'Ь сами не являются продуктомъ
метизащи въ той или иной степени—кто знаетъ?
Кому для средней, въ особенности С'Ьверной Poccin нужна
хорошая дойка, и только дойка, неприхотливая, дающая недорогое
сравнительно съ потребленнымъ кормомъ молоко, а т^мъ бол'Ье
масло, тому врядъ ли сл'Ьдуетъ придумывать как1я-либо новыя породы
или метизап 1и. Трудно тутъ соперничать съ русской, великорус
ской коровой въ ея теперешнемъ вид'Ь. Я не касаюсь, можетъ быть
и спорнаго, вопроса о томъ, приливалась ли къ ней (къ влади-
MipK'fe, ярославк'Ь) какая-либо иностранная кровь или н'Ьтъ. У
меня лично не находится м^Ьста сомн'Ьн1ю въ томъ, что наша ве
ликорусская корова успешно выдержитъ сравнен1е й съ фюненами,
и съ айрширами и съ ангельнами, если вы приложите къ ней столько
же культурнаго труда и знанш, сколько прикладывалось на Запад'Ь
къ этимъ породамъ. Но пока наши современныя услов 1я въ этомъ
отношенз’и слишкомъ неблагопр1ятны для совершенствован1я вели
корусской коровы: она слишкомъ хороша для той ничтожной ц^bны,
за которую такую корову, уже готовую въ Д 'Ь ло, всегда можно
купить. Кому же охота заниматься ею? Какой расчеть матер 1аль-
ный? Остается пока —лишь область патр 1отизма.
Это такая большая и самостоятельная тема, что распростра
няться о ней сейчасъ не буду. Коснулся ея по необходимости.
Но в'Ьдь не во вс'Ьхъ росс 1йскихъ хозяйствахъ центръ тяже
сти въ ежедневной отправк'Ь бидоновъ съ молокомъ на станщи или
на сыроварни. Мало ли у насъ районовъ, для которыхъ важно
скормить грубые корма, скормить остатки отъ сахарнаго или ви-
нокуреннаго производства. Таше районы не могутъ удовлетво:
риться великорусской коровой: молочное д^Ьло для нихъ лишь по
бочная отрасль. Если съ усилешемъ общей культурности хозяйства
тамъ и повысятся культурный услов1я молочнаго д'Ьла, все жъ таки
требован1я на матер1алъ для откорма останутся тамъ, повидимому,
въ первой очереди. Сокращен 1е степныхъ пространствъ и степного
3
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека