Й одотирониндейодиназы - описаны 3 М Е Т А БО Л И ЗМ Задержка роста
изофермента, которые превращают Т И РЕ О И Д Н О ГО Плохое оперение
тироксин (Т 4) в активный гормон ГО РМ О Н А Чувствительность к холоду
трийодтиронин (Тэ) Миопатия
Глю татион пероксид азы - 14 изоформ Чувствительность к болезням
фермента находятся в различных тканях и Экссудативный диатез
локализованы в цитозоле и мембранах Атрофия поджелудочной
клетки, метаболизируют перекись
водорода (Н 2О2) и перекиси липидов.
Селенопротеин Р- на него приходится
60- 80 % селена в сыворотке крови,
предполагается,что это селен,
транспортирующий белок, но, возможно,железы
он играет и внеклеточную А НТИ- Потеря влаги мясом при
антиоксидантную роль. О К С И Д А Н ТН Ы Е хранении
С еленопротеин W - представлен в сердце
и скелетных мышцах, возможно, обладает
антиоксидантными свойствами;
содержание ссленопротеина W и
глютатионпсроксидаз в сердце высокое,
что указывает на их важную роль.
С еленпротеин капсулы сперматозоида
является основным компонентомСВ О Й СТВА Асциты
капсулы, возможно, выполняющим Снижение
структурную функцию. С Т РУ КТУ РА воспроизводительных качеств:
Т иоредоксинредукгаза - регулирует С П Е РМ Ы -вывода и выводимости
окислительно-восстановительные -нарушение морфологии и
реакции дисульфидных групп, при подвижности спермиев
селснодсфиците его активность Снижение продуктивности
снижается, что приводит к ухудшению
синтеза широкого спектра протеинов.
С еленосвязы ваю щ ие протеины - 3
белка, физиологические функции
которых неизвестны.самцов
В применяемых на практике рационах селен тесно связан с витамином Е. и
другими антиоксидантами. Дефицит селена, особенно в комбинации с низким
уровнем витамина Е, является причиной возникновения целого ряда заболеваний.
Дефицит селена приводит также к снижению иммунокомпетенции и
продуктивности, к увеличению эмбриональной смертности.
У цыплят главным симптомом недостатка селена в организме является
экссудативный диатез. Также о потребности в дополнительном вводе селена в
рацион, даже при наличии в нем достаточного уровня витамина Е,
свидетельствуют такие симптомы, как низкие приросты живой массы, мышечная
5
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека