— 87 — бернви, специально молочное хозяйство в некоторых районах Московского у. и т. п. Такая специализация приближает эту отрасль хозяйства к промысло­ вым занятиям населения* Имея в виду это последнее и вообще смешанное зна­ чение скотоводства, и казалось более последовательным и целесообразным по­ местить отдел „скотоводство" (XII) вслед за сведениями, относящимися специально к земледелию и перед промысловыми занятиями. Для более правильного выяснения условий скотоводства при подворном об­ следовании отмечалось для каждого двора по отношению к каждому роду скота количество его зимой и летом. Делалось это таким образом, что если сведения собирались в летние месяцы (от Пасхи,—т.-е. времени выгона скота в поле — и до половины октября,—т.-е, времени постановки скота во двор), то отмечалось наличное количество скота и затем спрашивалось о количестве скота в пред­ шествующую зиму. При опросе в остальное время года (зимнее) отмечалось также наличное количество скота и то, которое было предшествующим летом; если в том или другом дЕоре оказывалась разница, то на подворной карточке отмечалась причина ее, для чего обыкновенно не приходилось даже ставить во проса, так как домохозяин сам спешил указать на причину различия. Уставо вление количества скота зимою и леюм было введено в программу в виду того что обычно зимою держат скота меньше, нежели летом. Летом земледельцу нужна рабочая лошадь, которую зимой нередко прихо­ дится даром кормить; летом вообще легче прокормить скот на пастбище, каково бы оно ни было; на зиму же приходится скот пускать „но корму глядя". Важно было установить степень влияния только-что указанных обстоятельств на умень­ шение скота зимою. Независимо от того, что уменьшение на зиму количества рогатого скота является показателем степени устойчивости и прочности кресть­ янского хозяйства, оно имеет большое значение ы для характеристики условий питания населения., оно важно п с чисто сельско-хозяйственной точки зрения, так как количество удобрения определяется зимним количеством скота в гораздо большей мере, чем летним. 0 этой последней точки зрения уже чисто в оценоч­ ных целях нужно было определить.зимнее количество скота, а так как сведения собирались в одних местностях летом, в других зимою, то необходимо было установить - количество скота Повсюду в однородное время, чтобы этим путем подойти к более правильному сравнению. Говорим—более, а не вполне правиль­ ному, так как все же сравнение для разных местностей приходится делать не для одного и того же года. В данном случае те два рода, в течение которых велось подворное обследование в Московской губ., не отличались друг от друга настолько резко, чтобы это создавало для одного и того же времени года боль­ шую разницу в количестве скота по отдельным местностям в зависимости от условий года. Это позволяет сравнивать в наших таблицах количество скота в разных местностях так, чтобы относить это различие на разницу общих условий, а не условий того или другого года. И все-таки такое сравнение, и при отме­ ченных благоприятных для него условиях, мы не можем назвать вполне пра­ вильным, так как все же условия того или другого года, хотя и в слабой степени, могли сказаться на нем, в виду того, что скот является в крестьянском хозяй­ стве одним из оборотных средств. В виду же важного значения его в хозяйстве и влияния его на доходи остъ земли, тем более валено было для оценочных целей произвести по всей губернии обследование но возможности в краткий промежуток времени. Так как это было осуществлено, то это и дает полную возможность пользоваться как этими, так* и другими данными наших таблиц для характе» Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека