вместо немногих сравнительно кормов ввести значительное количество, и все эти изменения не будут очень заметно отражаться на питательности, если основная питательность останется тою же самой,-а количество бел­ ков достаточным, и если ни один из кормов не будет дан в совершенно недопустимых количествах, правда, ослее разнсооразкая дача будет иметь, как уже сказано* некоторые преимущества, но они не всегда скажутся замети*, а, главное, часто скажутся не так .скоро, та к что ничто не может и темешать хозяину замещать некоторое время с большой выгодой для себя дачу более дорогую или менее удобно задаваемую, составленную из многих кормов, дачей более простой или более дешевой. Кроме того* не- сколько худшая переработка более однообразного корма может нередко вызвать не столь большое уменьшение удоя, чтобы не было выгодно отка­ заться увеличивать его с помощью особенно дорогого кормления. Еще боле® велико значение цифр, указывающих питательность кор­ мов по сравнению с Кормовой единицей, если нам приходится не изменять к&юой-дибо рецепт, уже оказавшийся достаточно пригодным, а составлять кормовые дачи с самого начала своими усилиями.'из тех кормов, которые имеются в хозяйстве. #) К а к вы счит ат ь , сколько корове нужно дат ь в день кормовых ед и н и ц . Грубые корма и корма сравнительно бедные белком обычно имеются в достаточном количестве в Хозяйстве. Нет ничего проще, как рассчитать сначала, сколько гы можем дать их (по имеющимся запасам) в день корове, уменьшить несколько, количество того или другого корма, если запасы его слишком велики, и подсчитать затем, сколько уже имеется в таком «основном» (производимом самим хозяйством) корме материала для производства молока и сколько еще недостает его по сравнению с тем, что корове нужно. Таким образом определится, сколько такого материала следует еще корове доставить в виде покупных кормов. Зная, что таким образом высчитанный материал может быть хорошо переработан в молоко только при достаточном содержании в корме белка, мы постараемся за­ тем составить из покупных кормов такую смеСь, чтооы корова получила его* в необходимом для нее количестве. Если покупные корма очень богаты белком и содержание его в даче окажется даже несколько большим, чем надо, это .нам ничуть не повредит; если же белка полною и не хватит, хмяин все-таки может иногда решиться задавать подобный корм, предпо­ лагая, что некоторое время коровы все равно продоятся как следует и мри некотором его недостатке или что небольшое уменьшение удоя, вы­ званное подобным недостатком белка, не будет для него столь убыточно, чтобы следовало бы и з-за него изменять дачи, вводя в них большее ко-— 3# — Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека