— 2 1 — Стоимость дач при удое. ' 50 ф.. ' 4* Ф - 30 ф. 29 ф. 15 ф. вхозяйстве № 1 . 28, 9 к. 23, 9 к. 18, 8 к. 15, 6 к. 13, 2 к. » М 2 . 53, 8 к. 47, 7 к. 42, 3 к. 37, 1 к. 34, 2 к. Стоимость ведра молока по корму при удое. 5* ф. 40 ф. 30 ф. 20 ф. 15 ф. вхозяйстве а 1 . 17, 9 к. 18, 5 к. 19, 4 к. 24, 1 к. » о Ч * 2 . 33, 3 к. 37, • » 43, 7 » 57, 8 » ч7#, 7 » Как видно, при разных ценах на основные корма, выгодность от раз­ даивания коров вовсе не одинакова—она неизмеримо больше в том слу­ чае, если и основные корма стоят сравнительно дорого. В самом деле, при наавысшем раздаивании в услцвнях хозяйства № 1, ведро молока, хотя и обходится дешевле, че?4 при удое в 15 ф., но всего только на 9,3 к., тогда как в хозяйстве № 2 эта разница составляет целых 37, 4 кон. то время как в первом случае раздаивание сокращает' стоимость м е т к а по карму примерно на третью часть, во втором оно сокращает ее более, чем на половину. Между тем надо иметь в виду, что рассчет, который мы делаем, со­ ставляя кормовые дачи, верен только примерно, когда *жизотныя вполне здоровы, дают молоко чаще всего наблюдающегося состава и производят его с такими затратами кормов, которые наблюдаются тоже чаще всего. Кроме того, рассчет этот может оправдаться вполне только в том случае, если все корма имеют обыкновенный состав, а в содержании коров не будет ничего такого, что может ухудшить переработку корма в молеко. Слывём, при проверке может оказаться, что небольшая сравнительно вы­ года, высчитанная нами для хозяйства 1, в действительности еще умень­ шится, если мы прямо испытаем указанные дачи на коровах. Кроме того, там, где имеются очень дешевые основные корма, обыкновенно дешево и пастбище, почему может оказаться, что хозяину всего выгоднее занести у себя весенний отел и получать молоко преимущественно с дешевой травы, чем заводить хлопотливое кормление коров зимой сообразно удоям, тем более, что оно требует, как мы увидим, и сравнительно хорошего помеще­ ния и ухода. Некоторые коровы будут в таком хозяйстве временами сдаи­ ваться с тела, но их можно будет позднее: дешево подправлять имеющими малую цену основными и летними кормами. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека