— 2* —
Знатоки с!кота, имевшие много дела с той именно породой его, к
которой принадлежит данный скот, и кормившие ею примерно так ж е , как
желает кормить хозяин, задающий подобный вопрос, иногда могут ©яре-
делить довольно верно..к какому сорту относится каждая корова—ждоха
ли ©на, или только обыкновенная, довольно хорошая, хорошая .или очень
хорошая. Они могут иногда также угадать приблизительно, какой годовой
удой можно ожидать от каждой такой коровы. Но вполне.точно опреде
лить это 'не может никто из знатоков. Всегда будет так, что они оценят
ту или другую корову или слишком высоко, или же слишком низко. Ино
гда знатоки делают даже и очень большие ошибки.
Не все равно, далее, происходит ли большой годовой удой коровы
(например 450 ведер) потому, что она дает йзвестное время после отела
очень высокие удои за 'день,' например 50 и более фунтов, или потому, что
она необычно долго (месяцев 6—7) удерживает не очень большие, но все-
таки очень хорошие удои (примерно около ведра). А между тем среди
выдающихся ко£юв бывают и те и другие, и кормить их, конечно, следует
неодинаково. Угадать же, как будет доиться какая-либо корова в тот
или другой месяц после отела, уж окончательно невозможно.
Кроме того хозяину еще недостаточно уменья распределять коров в
указанные 5 разрядов—ему важно определять возможные для коров удои
точнее. Если, йапример, к очень хорошим коровам относятся такие, кото
рые в лучшем возрасте способны дать не менее 300 ведер, то для него
далек© не все равно, может ля данная корова дать ровно 300 ведер,
310, 320 или более. Наконец,х дело, ведь, не столько в том, что корова
м ш а бы дать, а в том, что она действительно способна дать в данном
году, в соответствующем возрасте и при том именно корме, которым
располагает хозяин. Поэтому всюду, где молочное скотоводство постав
лено правильно, коров кормят ке столько соответственно тому удою, ко
торый можно ожидать от коровы на основании ее осмотра, сколько на
основании прямого опыта ее раздаивания . #
7. Коро» не всюду можно раздаивать одинаково. В некоторы х случаях
кормление следует улучшать более осмотрительно и постенеш*©, в
других ж е можно переходить к богатому кормлению гораздо более
быстро.
» ■
При этом важно указать, что не всюду может быть одинаково вы
годным раздаивать коров* до наивысших удоев, которые только они
могут дать.
Такое раздаивание требует значительно большей осмотрительности
и осторожности там, где имеются какие либо очень дешевые корма, а
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека