Кормление сообразно удоям пока еще мало распространено в России.
У нас не только крестьяне, но даже и многие помещики обыкновенно
кормили до сих пор своих коров вовсе не сообразно их удоям, а горазд©
проще. Нередко делали различие лишь между сухостойными и дойными
коровами, но каждой дойной корове назначали примерно одно и то же
количество зернового корма, например 4 фунта, независимо от того, но
вотельная она или нет, очень хорошая и способная дать очень много
молока или сравйительно плохая. Если коровам лучше доящимся давалось
все-таки на глаз несколько больше корма, то различие делалось в этом
случае лишь очень небольшое. Поступали таким образом нрежде всего
■по'незнанию того, как такое кормление невыгодно, нд отчасти также ао
неумению устроить так, чтобы корм удобно распределялся между кормами
сообразно удоям. Очень часто, нйпример, зерновые корма задавались из
чана в в>?де «болтушки» с водой, а при таком порядке, разумеется, очень
трудно отмерять корм соответственно удою, а удобнее кормить коров
примерно одинаково, делая между ними лишь очень малое различие.'
Другое дело, если зерновые корма отмериваются по мерке, которая зара
нее вывешивается, чтобы знать, сколько она вмещает, как делают во всех
хорошо поставленных хозяйствах. Если вывесить корзину, то так же
удобно можно задавать по весу также и сочные корма вроде свеклы и сено.
Именно по указанной причине, то-есть в виду примерно одинакового
кормления всех дойных коров, и наблюдались такие случаи, когда с такого
зимнего корма, который был бы при правильном распределении достаточен
для удоя около 175 ведер, получалось нередко на круг только 80. В самом
деле, если корова стародойная получала, кроме сена, те же 4 фунта зер
нового корма, как и новотельная, ей этого корма было слишком много и
правильно переработать его в молоко она не была в состоянии, новотель
ной же было 4-х фунтов слишком мало, чтобы раздоиться, как следует.
Часто неправильное распределение корма происходит еще и от того,
что хозяин не рассчитывает, сколько ему надобно запасти кормов коро
вам на зиму, и с осени, когда кормов много, а коров новотельных чаще
всего как раз мало, кормит хорошо, а к весне, когда коровы уже телятся,
кормит тем, ч'го осталось, и как попало, лишь.бы коровы дотянули до
летнего корма.
6. Тот удой, сообразно которому составляется кормовая дача, опре
деляется достаточно точно только с помощью прямого оныта раздаи
вания коровы.
JКак же вернее и проще всего определять, какой удой может быть
получен от каждой коровы и как каждую из них кормить?
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека