— 1 9 2 -
явлений с некоторыми существенными, опущенными Мор
ганом, оговорками и в связи с остальными нашими дан
ными;.
Мы имеем все основания указывать, что явления,
имеющие прямое отношение к менделевским закон
ностям, еще далеко не обнимают собою всей об
ласти изменчивости и наследственности. Именно
для скотоводов это представляется особенно важным. Для
зоологов, как Морган, это нередко и мало интересно,
и мало понятно.
Это будет особенно ясно, если мы проследим в общих
чертах за техникой создания культурных пород.
Возьмем в качестве примера создание хорошей мясной
породы крупного рогатого скота из такого материала,
который не исключает значительной податливости на улуч
шение данного рода, особенно у отдельных отродий и особей,
но в общем поздноспел, силен и груб (в смысле преиму
щественного развития выдающихся рабочих качеств костяка
и кожи, не говоря уже о мышцах). Животныя эти пусть
отличаются, кроме того, выдающейся выносливостью и здо
ровьем. Такой пример будет, конечно, отвечать улучшению
в мясном отношении украинского серого скота. Наблюдения
над скрещиванием мясных заграничных пород с другими
показывают, что во всех ценных мясных качествах всегда
бывает действительно замешано в той или другой мере
накопление и, вероятнее всего, даже создание определенных
менделевских задатков, т.-е. задатков, характеризующихся
известными закономерными типами распределения их по
отдельным особям того потомства, которое происходит от
разнородного по отношению их спаривания. От накопления
таких задатков подбором существенно зависит, невидимому,
степень развития всех деталей мясного экстерьера, а также
связанные с ним скороспелость и способность давать при
откорме специального качества мясо (нежное, „мраморное"
и т. п.), производя его при том особенно выгодно, т.-е.,
как говорят, при великолепном использовании корма. Иначе,
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека