ОБЩИЕ ПРАВИЛА МОЛОЧНОГО ПИТАНИЯ ТЕЛЯТ 33
случаях: 1)пря выращивании мелкого, односторонне молочного скота, пред
назначенного быть нетребовательным и выносливым (в самом лучшем слу
чае тип финского скота); 2) при выращивании пород не менее 400 кг весом
во взрослом состоянии и даже не беа скороспелости (как современная
голландская), но при условии продолжительного поения снятым моло
ком (не менее как до возраста 4—5 мес.) и великолепных пастбищ; такая
же продолжительность возможна также и при особенном искусстве живот
новода, умеющего выбирать и применять суррогаты. В последнем случае
всё же наблюдается и значительный риск.
В большей степени можно считать, что поить цельным молоком доста
точно в течение 3 недель (по крайней мере, для телят более здоровых и силь
ных), как делают А. П. Юрмалиат*, Бенно Мартини и Werner**. Однако та
кой срок достаточен, главным образом, для односторонне молочного скота;
для пород хотя бы несколько скороспелых или же очень крупных можно
его принять только при тех же самых оговорках, которые были сделаны
выше по отношению к поению в течение 2 нед., с тем только различием,
что лишняя неделя поения цельным молоком несколько смягчает уже
выставленные в том случае требования.
Менее рискованно, а потому и более целесообразно, рекоме ндовать даже
для чисто молочных пород поение цельным молоком в течение 4 недель,
т. е. принять норму Е. Ф. Лискуна и М. Н. Нестерова (А. Н. Щербинин
присоединяется к ней условно, считая, что данные требования мин%
мальны). ^
Для несколько скороспелого заграничного скота, хотя бы и
почти исключительно молочного, такая норма уже может считаться
обязательной, почему мы её и встречаем у Ю. Кюна и у многих других
немецких авторов.
Однако вырастить крупных и складных заграничньЬс животных,
задавая им одно цельное молоко только в течение 4 нед., не так легко.
При не особенно большом искусстве животновода, риска от появления
экстерьерных недочётов или задержания развития всё-таки будет меньше,
если давать телёнку цельное молоко недель около 6 (как советуют М. И.
ПридорогиниРоде). Если же порода несколько мясная, как швицы, такая
продолжительность прямо-таки целесообразна, а желательно зада
вать молоко даже недель 7—8, как рекомендуют Н. П. Чирвинский и
П. Н. Кулешов, имея, главным образом, в виду пример Петровской
академии.
Симментальская порода, как известно, особенно требовательна к
поению молоком, поэтому едва ли целесообразно давать телкам данной
породы цельное молоко менее 10— 12 нед., а желательно давать его около
15—16 нед.
^ ♦ А. П. Юрмалиат даже указывает, что при выращивании телят молочных пород
не следует давать цельное молоко дольше 3 нед.
♦♦ Werner, однако, дает и другие нормы с продолжительностью поения цельным
молоком в 4 нед.
3 Проф. Богданов
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека