102 феля спирта и изъ свеклы сахара, потому что при этомъ добывается двойной продуктъ,— одинъ для продажи, дру­ гой для мЬстнаго употреблешя, для корма скота. Изъ этого слЬдуеть, что развийе этой отрасли земледЗшя пря­ мо зависитъ отъ распродажи сырыхъ продуктовъ на мЬстЬ ихъ производства и— что еще важнее— отъ размЬщетя винокуренныхъ, свеклосахарныхъ и крахмальныхъ заво- довъ, а такъ какъ это опять зависитъ отъ правилъ акциз- наго унравлешя, то волросъ сводится къ тому, что для разведещя корнеплодныхъ требуются радикальныя изм^не- шя въ нашемъ фискально-акцизномъ управленш. ВсЬмъ известно, кашя измЬнетя желательны: ч'Ьмъ больше будетъ мелкихъ заводовъ, тЬмъ дЬйствительнЬе бу- детъ ихъ польза для мЬстнаго населеюя и сельскаго хо­ зяйства; ч'Ьмъ болЬе будетъ выкуриваться картофеля вме­ сто хлЬба, тЬмъ болЬе будетъ оставаться запаса для на- роднаго продовольств1я. Картофель и свекла не стЬсняютъ производства хлЬбовъ, потому что сЬются въ яровыхъ по- ляхъ, а главные зерновые хлЬба, рожь и пшеница— въ ози- мыхъ. Такъ какъ ржи и другихъ хлЬбовъ нынЬ выкури­ вается около 34-ти мил. пудовъ, т.-е. отъ 5— 6 мил. четв. то замЬна ржи картофелемъ въ винокуренш сберегла-бы все это количество для пищи. Эти соображешя были такъ часто и утвердительно высказаны, что мы не считаемъ нуж- нымъ на нихъ настаивать, но повторяемъ, что въ этомъ дЬлЬ, какъ и во многихъ другихъ, упадокъ и застой на­ шего сельскаго хозяйства не могутъ быть исключительно приписаны грубости культуры, но отчасти проистекаютъ изъ общей системы нашего фискально-финансоваго управле- т я , которая не соображена съ хозяйственными интересами. Все, что сказано здЬсь объ улучшенныхъ культурахъ, относится и къ улучшешю земледЬльческихъ орудШ. Вве- Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека