где Цн, Цб - цена реализации 1000 яиц в новом и базовом вариантах, руб.; Сн, Сб - себестоимость 1000 яиц в новом и базовом вариантах, руб.; Аян, Аяб - произведено яиц в новом и базовом вариантах, тыс. шт.; Цмн, Цмб - це­ на реализации 100 кг мяса в новом и базовом вариантах, руб.; Смн, Смб - се­ бестоимость 100 кг мяса в новом и базовом вариантах, руб.; Амн, Амб - про­ изведено мяса в новом и базовом вариантах, ц; N - продолжительность экс­ плуатации кур в период яйцекладки, мес; 1 2 - число месяцев в году. В качестве контроля используют показатели этой же партии кур (или сред­ ние по двум партиям, если из двух птичников было сформировано одно стадо для принудительной линьки). Приведенный пример расчета экономического эффекта (цены на начало 1997 г . - прим, авт.) показывает, что прибыль от проведения в стаде принуди­ тельной линьки за 1 2 мес эксплуатации кур составит 5 ,1 2 тыс. рублей на каж­ дую 1000 голов (при продолжительности второго цикла 7 мес). Экономический эффект при более длительном сроке эксплуатации кур во втором цикле ( 8, 9 или 10 мес) будет еще выше. При изменении срока эксплуатации кур в первый год (контрольный вариант) экономический эффект от линьки будет выше (ко­ гда кур используют 10-12 мес) или ниже (14 мес). На птицефабриках после 12-13 месяцев эксплуатации остается примерно 80 % несушек. После выбраковки 10-12 % поголовья в период подготовки к линь­ ке и падежа 3 % в период линьки остается приблизительно 60-65 % кур, которых можно использовать во втором цикле. Однако более рационально при двухгодич­ ной эксплуатации поголовья оставлять в стаде 40 % переярых кур. Переход пти­ цефабрик на такую технологию лучше проводить в течение 2 лет при этом в пер­ вый год перехода доля переярой птицы в стаде не должна превышать 25 %. В течение первого года такого перехода специалисты, ответственные за реализацию программы формирования в стаде кур нового цикла яйцекладки, набирают практический опыт с учетом условий функционирования птицефаб­ рик и результатов эксплуатации кур за первый год. При таком варианте функ­ ционирования птицефабрики валовое производство яиц в расчете на 1 0 0 0 среднегодовых несушек увеличится: за первый год на 0,7-1,0 %, за второй - на 2,2-2,4 % по сравнению с одногодичным содержанием кур. Но яйценоскость на среднюю несушку уменьшится на 4,5-5,0 яйца. Показано, что увеличение в структуре стада доли переярой птицы на каж­ дые 1 0 % приводит к снижению валового выхода яиц в целом по фабрике на 1,5 % [24]. В данном случае яйценоскость кур во втором цикле была ниже, чем в первом, на 7-10 %. По нашим расчетам, птицефабрика, добившаяся от кур яйценоскости 270 шт., на второй год перехода на новый технологический график получит от каждой примерно по 265,7 яйца. 100 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека