1 0 2 ОШЗСАН1Е, ПОРОДЪ. Къ недостаткамъ этой породы нужно отнести желтый цв'Ьтъ мяса, который получается даже при самомъ отборномъ кормЬ,. ) Рис . 31. Куры цлимутъ-фокъ. Это обстоятельство нужно им^ть въ виду при полученш ме- тисовъ для откорма для заграничныхъ рынковъ. За границей цЪнятъ бол4е б4лый цвйтъ мяса. В1андотъ. Почти одновременно съ плимутъ-рокъ въ Америк^ появи­ лись в1андоты. ОнЪ явились результатомъ весьма сложнаго скрещивашя, въ которомъ кровь брама имЪетъ, однакоже, первенствующее значеше. 1йандоты по формамъ гЬла очень походягь на плимутъ- рокъ, отличаясь отъ нихъ довольно низкимъ розовиднымъ гребнемъ. Существуютъ серебристо и золотисто окаймленныя черныя, б4лыя, куропатчатыя и палевыя в1андоты. Ноги, клювъ и кожа этихъ куръ должны быть желтаго цвЪта. ГОтухъ ве­ сить 9, курица 7 фунтовъ (рис. 32). Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека