13:
Воронежск1й уЪздъ.
1) Хозяйство Михаила Михаиловича Андр1анова; почтовый адресъ -
г. Воронежъ, Острожный бугоръ, № 19.
Домашн1я птицы—лангшаны и кохинхины б^лыя и палевыя,
разводятся бол'Ье 30 л'Ьтъ, первоначально выписаны частью изъ
Тулы отъ Пискарева, частью изъ Ревеля. На Воронежской выставка
лангшаны получили малую серебряную медаль, бТлыя кохинхины
право на большую бронзовую медаль и палевыя кохинхины по
хвальный листъ. Въ хозяйств'Ь практикуется естественное насижи-
ван1е, молодняка получаютъ 70. На племя яйца продаются въ ко-
личествТ 50-100 по ц'ЬнТ 2-5 р. за десятокъ, а племенная птица
въ количеств^ до 15 гн^здъ по 10-50 р. за гнТздо. Продажа про
изводится осенью и весной въ разные города. Кормовыми сред
ствами служатъ просо, овесъ, ячмень, пшеница, конопляное сТмя,
горохъ, капуста и картофель, иногда конское мясо. Кормъ вы
дается 3 раза въ день. Птичникъ холодный, въ больш1е морозы
температура его не ниже 0°.
2) Хуторъ Александровка, Николая Aлeкcteвичa Александрова;
почтовый адресъ - Воронежъ, Воскресенская, № 2.
Крупный рогатый скотъ — помесь м^стнаго съ сим-
ментальскимъ, въ количеств^ 25, изъ которыхъ симменталовъ
быковъ 2, коровъ 2, молодняка 12, метисовъ быковъ 1, коровъ 8,
молодняка 2, разводится съ 1890 г.; куплены первоначально въ
ижЬнт Принцессы Ольденбургской и въ Конь-Колодезской школК.
ПримТшиван1е симментальской крови предпринято съ ц'Ьлью
улучшен 1я м'Ьстныхъ животныхъ, причемъ хозяйство придержива
лось также чистаго разведен 1я симменталовъ. Средн1й живой вТсъ
быка 40 п., коровы 35 п.; средн1й убойный быка 21 п., коровы
16 п. Годовой удой симментальской коровы 150 в., метисной 100 в.
Первая случка производится для быковъ въ возрастТ для те-
локъ 2 лТтъ. Способъ случки вольный, производится круглый годъ.
Приплода даютъ 4 бычка и 2 телки. Молоднякъ продается въ
возрастГ отъ 7 мГс. до 2 лГтъ по 20-25 р. за голову. Продажа
производится въ разное время мГстнымъ крестьянамъ. Скотъ ста
вится на зимнее содержан 1е въ ноябрГ, а на л'Ьтнее въ апр'Ьл^Г.
Кормовыми средствами служатъ солома, мякина и свекла. Кормъ
выдается безъ вГса 3 раза въ день: въ 5 ч.утра, 12 ч. дня и 6 ч.
вечера. хМолоднякъ кормится вм'ГстГ съ взрослыми животными. Соль
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека