131 солома 3 ф. Кормятся 3 раза въ день: утромъ с^но, днемъ полова и на ночь солома; соль въ количеств^ 3 зол. на голову. Овцы вы гоняются на водопой. Овчарня теплая, температура ея 5 " ^ . Свиньи—1оркширск1я чистокровный, в ь количеств Ь 148, изъ которыхъ хряковъ 3, матокъ 55, молодняка 9, разводятся бол'Ье 15 л'Ьтъ, привезены изъ Винницкаго уКзда, Подольской губ. Наз­ ванная порода содержится за свою скороспелость и крупный ростъ. Средн1й убойный в^съ борова 14 п., свиньи 13 п. Первая случка производится въ возрасте 1 года. Способъ случки ручной, время ея круглый годъ. Двукратное nopocenie допускается. Сред­ нее количество приплода 120хрячковъ и 180 свинокъ. Молодиякъ продается въ возрасте П/^ мес. въ количестве 80-100. Расценка делается на основании живого веса животнаго: по 20-25 к. за фунтъ. Продажа производится въ апреле и сентябре местному населе­ нию . Кормовыми средствами служатъ свекловица, выдаваемая безъ веса, льняная, просяная и гречневая полова и мука, по 3 /2 ф. на голову въ день. Кормятся 3 раза въ день—въ 4р2 утра, въ 12 дня и 6 ч. вечера. Въ обедъ пойло и 2 раза въ день густой кормъ. Молоднякъ по отсадке продовольствуется молочными отбросами, ячневой и овсяной хмукой. Свинарники деревянные на каменныхъ столбахъ, обмазаны глиной, средняя температура ихъ б '". Домашн1я птицы — куры (помесь лангшанъ), утки (помесь пекинскихъ) и индейки, въ количестве 156, изъ нихъ 12 петуховъ, 120 куръ, 2 селезня, 10 утокъ, 2 индюка и 10 иидюшекъ. Разво­ дятся около 4 летъ. Племеиныя лангшаны куплены въ Полтав­ ской губ. отъ Шкурупы. Причина введен1я этой породы — хорошая яйценоскость и большой весъ. Чистаго разведен 1я хозяйство не дер­ жалось. По сравнен1ю съ местными—яйценоскость метиснаго при­ плода и весъ увеличились." Молодняка даютъ 300 головъ. На пле^мя ни яйца, ни молоднякъ не продаются. Высиживан1е естественное. Средняя цена отъ 40 к. до 1 р. за голову. Живой весъ курицы 5-6 ф., утки 7 ф., индюшки 10-14 ф. Сбывается преимущ^ественно осенью и къ Рождеству въ Харьковъ. Кормятся птицы пшенич- нымъ последомъ, около 3 лбтовъ въ день на голову, причемъ разъ въ день дается мягк1й кормъ. Кормъ отпускается зимою 3 раза въ день, а лКтомъ 2 раза. Птичникъ холодный, около 53 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека