no
морковь, капуста, салатъ, крапива и мясо. Муки даютъ ^/s ф,,
отрубей V iG ф. и зерновыхъ кормовъ по Ф - въ день на голову.
Кормъ отпускается 2 раза въ день, л1эТО мъ въ 6 ч. утра и 8 ч. ве
чера, зимою въ 8 ч. утра и 3 ч. дня. Въ начал'Ь и конц^Ь дня
дается см^сь мягкихъ кормовъ, а въ промежутка разсыпается по
полу зерно. Птичникъ теплый, въ самые сильные морозы не
ниже -[-3-4G по Р.
Изяславск1й ytsA b.
Антонинское H M ^fen ie, Штальмейстера графа 1осифа Альфредовича
Потоцкаго; адресъ почтовый и телеграфный—село Антонины, Во
лынской губ., главное управлен1е Антонинскихъ им'Ьн1й.
Крупный рогатый скотъ —красно-пестрый, помесь мЪстнаго
и симменталовъ, въ количеств'Ь 59, изъ которыхъ быковъ 2, ко-
ровъ 30, бычковъ 2 и телочекъ 25; разводится около 30 лПгъ.
Первые племенные быки куплены въ Швейцар1и. Симментальская
порода оказалась само по себ'Ь слишкомъ маломолочной и, кром 1з
того, сильно бол'Ьла туберкулезохмъ (57^/о больныхъ). Поэтому уже
6 л'Ьтъ отъ скрещиван 1я съ симментальскими выписными быками
перешли къ тп;ательно отбираемымъ производителямъ собственнаго
завода; сверхъ того, прим'Ьняютъ браковку коровъ и приплода.
Симменталы увеличили живой в^съ, но молочность осталась низкая,
около 1.400 кгр. въ годъ. Средн1й живой в'Ьсъ коровы 34 п., быка
38 п., посл'Ь откорма 44 и 52 п. Приблизительный годовой удой
съ 1906 г. 2.240 кгр. Первый разъ въ случку допускаются быки и
коровы въ возраст^ 2 лПгъ, иногда П/ 4. Способъ случки ручной,
производится она круглый годъ. Въ среднемъ ежегодно приплажи-
вается бычковъ 14, телочекъ 12. На племя молоднякъ не продается.
На убой телята продаются по 5 к. за фунтъ живого в'Ьса,
т. е. по 4 р. 50-6 р. 50 к. за голову въ 1-2 недПтьномъ воз-
раст4). На зимнее содержан1е, скотъ ставится съ 20 октября, а съ
1 мая выгоняется на пастбигце .въ дубовые л'Ьса. Зимою кормо
выми средствами служатъ свекловичный жомъ (какъ основной
кормъ), свекла, клеверное с^Ьно, свекло-сахарная патока, полова и
соломенная p tex a. На каждую голову отпускается свекловичнаго
жома 40 ф., кормовой свеклы 20 ф. клевернаго с'Ьна 6 ф., свекло
сахарной патоки П /2 ф. и половы и соломенной р 1эзки по 10-12 ф.;
KpOM 'fe того, каждая корова получаетъ по V 2 ф. пшеничныхъ
отрубей на каждый кгр. (литръ) даваемаго молока, сверхъ 6 лит-
ровъ. Л'Ьтомъ дается зеленая подкладка по 50-60 ф. на голову,
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека