14 —
нижнихъ частяхъ его, гд'Ь полезшая изм1>нетя въ шифер!: ока-
жутъ большое вл1яше на виноградъ. Особенно полезно это сред
ство было бы въ тЬхъ случаяхъ, когда вместо стараго вино
градника, уже устарЬвшаго и сдЬлавшагося иегоднымъ, закла
дывается новый. Въ такихъ случаяхъ вообще полезно удобрить
истощенную почву, и известь возстановила бы ея плодород1е
всего лучше.
Известковаше полезно, однако, только въ томъ отношенш,
что при помощи его доставляются растешямъ фосфорная кислота
(въ щиферЬ), вади и вообще составныя вещества золы. Что же
касается азота, то на питаше имъ известь не можетъ оказы
вать никакого Biiama и, слЬдовательно, азотистыя удобрешя бу-
дутъ полезны для виноградниковъ и посл'Ь известковашя, и ими
никакъ не слЬдуетъ пренебрегать.
При наблгодетяхъ надъ виноградниками различной старости
не трудно убедиться, что въ виноградникахъ новыхъ и ростъ
винограда, и урожаи — несравненно лучше. Въ этомъ отношети
очень рЬзкШ примЬръ представляютъ двЬ изслЬдованныя мною
почвы изъ Алупки (см. выше почвы 7 и 8). Почва 7 — ста
рый винограднивъ, вновь перекопанный и засаженный, а почва
8 — новая земля, не бывшая подъ виноградомъ, разработанная
и засаженная одновременно съ 7-ю.
Развшче и ростъ винограда на той и другой было до по-
разительности различно: на новой почвЬ виноградъ развивался
несравненно сильнее. Такая разница обусловливалась, по
моему мнЬшю, не разницею въ минеральныхъ составныхъ час
тяхъ почвы: въ этомъ отношенш почва 7 была, пожалуй, чуть-
чуть лучше. Но плантажъ новый на глубинЬ 6 четвертей содер-
жалъ запасъ свЬжихъ органическихъ веществъ, въ видЬ зако-
панныхъ свЬжихъ растешй, бывшихъ здЬсь до разработки план
тажа ; перегниваше ихъ доставляло винограду азотистыя вещества,
и это, по моему мнЬнда, истинная причина лучшаго роста здЬсь
винограда.
Въ заключеше не могу не указать на то, что въ Крыму я
не замЬтилъ особенной заботливости въ снабженш винограда тЬмъ
питательнымъ веществомъ, которое всЬми вообще растешями
потребляется въ огромныхъ количествах^ Я разумею воду. На
почвахъ. язъ плотнаго шифера по отношенш въ водЬ сдЬлать
безъ орошешя, конечно, ничего нельзя, • но на суглинкахъ можнб
многое: можно улавливать въ почву больше воды и лучше сбе
регать ее. Суглиновъ, перекопанный зимою, въ веснЬ уже уплот
няется сверху, сплываясь отъ дождей; посл'Ь этого, дождевая
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека