12 о т к р ы т ы е к о т л ы А , А (ф иг, i ) , имЪюпце такж е двойныя дн а для впуска паровъ, и нагрЬваюшъ до 7 5° Реомюрова тер м о м етр а , прежде разли ватя въ формы: безъ сего, выходя изъ уварныхъ кошловъ мало наг.рь- шымъ, онъ очень скоро к р и ста л л и зу ется и д о с т а ­ вляешь сдишкомъ скваж и стой и крупнозернистой са- харъ. Вййплы А ,А служашъ здВсь вм есто холодильни- ковъ/^упошребляемыхъ при рычажныхъ к отл а хъ , для д о в ед етя слишкомъ нагрВгааго въ сшхъ к о тл а хъ сы- ропа до т о й же тем п ер а тур ы , то л ь к о совсВмъ про- шивнымъ образомъ., Можно легко о б ой ти сь безъ си хъ кош ловъ, какъ весьма разумно замЬтилъ Г . Ш анделе, и доводишь сыропъ въ самыхъ уварныхъ к о тл а х ъ до тем п ер а тур ы нужной для кристаллизования: для сего нужно т о л ь к о прекратиш ь д Ь й с п т е воздушныхъ на-, сосовъ ;, т о г д а пары, скопляясь въ верхней ч а с т и ува­ рныхъ кошловъ, п р о и звед утъ и скуствен н ую а т м о с ф е ­ р у , нодъ давлетем ъ к о т о р о й сыропъ шошчасъ возвы­ с и т ь свою т е м п е р а т у р у до требуем ой степ ен и , по- слв чего можно с п у с т и т ь его для разли ватя прямо в ъ . формы. При наливанш уварныхъ Говардовыхъ кошловъ сы- ропомъ, к л а д ется въ нихъ нисколько коровьяго масла, дабы п1ша не могла^въ нихъ сильно подн им аться и в о й т и въ т р у б у , чрезъ к о то р у ю вы тя ги в а ется паръ и даже въ воздуш ной насосъ; но н екоторы е раф ф и- ЩфО.валыцики почитаю ш ъ cie не нужнымъ. По всЬмъ извВспйямъ, раффиниррвальной приборъ Г . Говарда иревосходигаъ всЬ д р уп е известн ы е до- сслВ приборы, какъ въ отнош ения къ к ол и ч еству т о * Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека