а&
нредпочш паеш ся сахарными заводчиками б*лку т о л ь к о
п о то м у , ч т о она во многихъ месш ахъ дешевле яиц ъг
а. & ст роент лаборат орт н о св т ъ т л к т е л ъ т л х ь
к от л овг ♦
Л аборатор1ею , въ сахарныхъ заводахъ, н азы вается
м астерская, въ к о т о р о й п р о и звод и тся р азш во р ете са
хар а, осв'Ьш лете и варей!е сыроповъ. Она обыкновец?
но разполагаеш ся въ нижнемъ ярус* заводскаго сш рот
е т я и и м е е т * выходъ прямо иа дворъ. Величапа ея
соразм еряется съ количесшвомъ печей, цедилокъ, сыг
ропныхъ чаиовъ, или ямъ, и другпхъ прин адлеж ностей;
Н ощ олокъ ея долженъ б ы т ь сколь возможно возвьь
ш еяъ; ибо въ ней всегда н ахо д и тся значительное ког
ддчесш во разныхъ паровъ. Во время р а б о т ъ , въ н ей
.ошкрываюшъ обыкновенно Ф о р то ч к и или о т д у ш и н ы ,
сд*ланныя въ боковыхъ сшенахъ близь п о т о л к а , для
вы хода паровъ си хъ . Печи, для вареная сы ропа, дол
жны б ы т ь усшановляемы на одной линш , въ р а з е т о г
я н т 4 ф уш овъ другъ ошъ друга; а печи для осв*г
ш д е т я сыроповъ должны б ы т ь на разсш оянш а Фу-
ш овъ другъ ошъ друга. Во многихъ заводахъ, печи
одного рода усш рои ваю тся вс* в м е ст е , или с о с т а -
вляюшъ одну м ассу. На две, а иногда и на т р и ува-
рныхъ печи, с т р о и т с я одна освешлигаельная печь,
Т р убы лабораторны хъ печей должны вы д аваться
в н у т р ь м астер ск ой и выходъ пхъ изъ нечей должно
ры клады вать весьма широко и скр еп л ять спереди и
ъ железомъ, шакъ чтобы начало трубы образд-
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека