Ч э егавомЪ обращен1я рукояшки й т€рокЪ картофель смЬшиваешся сЪ дою. Кисель, коль скоро начнешЪ гусшЬшь, спускается. Еще надлежишЪ 'заметиш ь, чшо вЪ чершежЬ невидимый ст^иы верхняго ящика ^ должны быщь_шакЪ близки кЪ расширающему цидин* дру, чшобЪ промежушокЪ былЪ не болЬе какЪ на соломинку. ВЪ сей машицЪ дЪйсшвигаельно 'былЪ ш О ш Ъ недосгааптокЪ , чшо гаёрка прикреплялась ^ ^^ругу > ршЪ чего дьфья вЪ ней забивались мя­ котью, а cie самое ослабляло действ1е шёрки, ибо вода вЪ ящикЪ, а изЪ зубьевЪ тпёрки карщофёль никогда чисщо не^ вымывала. Для ошвращен1я шаковаго недосшашка прикрепили шёрку кЪ двумЪ желЪзмымЪ обруча1уА снизу связанйымЪ многими железными полосами. О игЪ сйхЪ полосЪ идушЪ кЪ средошоч1ю 6 жёлезныхЪ спицЪ, щ Ь онЪ соединяются л^жду собою и сЪ проведеннымЪ ваЛомЪ. При гаакомЪ-устроенш можешЪ истерты й картофель йадать лгрезЪ дыръя шёркн; и водою вЪ ящике посредствомЪ обращающагося колеса перемываешся совершенно, шакЪ чша шёрка все­ гда осшаегася острою. Парйжсшй художникЪ^ по прозв^шю Боме, йзобрЪлЪ еще другую ма­ ш ину для растирай1Я картоф еля , кощОрай занймаешЪ м е с т а гораздо м енее и по причине/ сугубаго дейсшв1я расШ ираётЪ картоф ель скорее. Она д е л а ется следующимЪ образомЪ. делаюшЪ изЪ черной т о л с т о й же­ с т и цилиндрЪ , длиною вЪ 8 вёршковЪ, а вЪ д 1амешре вЪ у дюймовЪ и выбиваюшЪ т а к ж е какЪ ш ёрку, но то л ьк о чтобЪ зубья были на в н у т ­ ренней п л оск о сти . Сей цилиндрЪ на верхнемЪ конце окруженЪ воронкои образнымЪ краемЪ вышиною вЪ 5, а вЪ попереш нике в Ъ ю дюймовЪ. КЪ оному цилиндру прикрепляю тся т р и железныя ножки, соединенныя вни­ зу железною перевязкою, вЪ средине конторой н аход и тся сковорЪда , вЪ которую всгаавляёЩся стцержень. Концы ножекЪ загн уты угломЪ и сЪ дырками, ч т о б ы ихЪ можно было привиншищь кЪ доске или дну бочки* ПошомЪ д е л а е т с я та к ж е изЪ щолсшой ж е с т и притупленная кегля Вы­ шиною вЪ тЗ ;, дюймовЪ , к о т о р а я т а к ж е вы бивается какЪ и т ё р к а , но чшобЪ зубья'бы ли на наружной п л оскости . КЪ обеимЪ ошверст1ямЪ сей кегли прикрепляю тся т о л с т ы е железные обручи, изЪ коихЪ вЪ каждомЪ д ел ается кресшЪ-сЪ чешвереугольнощ дырою вЪ средине для вкладыва- Н 1Я сте р ж н я , ошЪ чего кегля ук р еп л я ется . С терж ень дЪ лается ж елез­ ный длиною. г.Ъ \6 дюймовЪ,, внизу сЪ круглымЪ гвоздем Ъ ,'а вверьху че- швероугольный. Сей стер ж ен ь проаодишся чрёзЪ дырья вЪ кресшахЬ'ке- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека