Ранняя зябь дает почти повсеместно лучший урожай яч
меня, чем поздняя.
Заметно сказывается на урожае ячменя глубина вспашки.
При глубокой вспашке (22 см) или при вспашке на глубину
всего пахотного слоя (в нечерноземных районах) урожаи яч
меня значительно повышаются.
УДОБРЕНИЕ
Ячмень очень требователен к удобрениям. Вносить удоб
рения под ячмень необходимо с учетом особенностей сорта.
Из материалов Всесоюзной сельскохозяйственной выставки
видно, что все передовые колхозы северной части нечернозем
ной зоны, где ячмень возделывают как главную продоволь
ственную культуру, вносят под него органические удобрения
(весной под перепашку). В центральных районах многие кол
хозы вносят органические удобрения под предшествующие яч
меню культуры.
Под пивоваренные ячмени азотные удобрения вносят в
меньших дозах, так как азот увеличивает в зерне количество
белка и, в связи с этим, снижает качество ячменя как сырья
для пивоварения. Ценность же пищевых и кормовых ячменей,
наоборот, от увеличения белка в зерне повышается. Поле,
предназначенное под посев пивоваренного ячменя, удобрять
навозом не следует, а вносить его можно под предшествую
щую культуру. Под кормовой и продовольственный ячмень
навоз вносят под зяблевую вспашку или (во влажных райо
нах) весной, под перепашку зяби.
Из минеральных удобрений под ячмень могут быть
использованы азотные—сернокислый аммоний, селитра; калий
ные — зола и калийная соль; из фосфорных — фосфоритная
мука, суперфосфат. Особенно сильно ячмень отзывается на
внесение суперфосфата и калийных удобрений. На высоко
урожайных участках передовики вносят минеральные удобре
ния из расчета 2 ц селитры, 3 ц суперфосфата и 1,5 ц калий
ной соли. Фосфоритную муку вносят (вместо суперфосфата) в
двойной норме, с осени под зяблевую вспашку, остальные
удобрения — весной.
СЕМЕНА И ПОСЕВ
Подготовка семян к посеву. Семена должны быть перед
посевом хорошо очищены, отсортированы по крупности и весу,
отличаться высокой всхожестью и протравлены (ячмень силь
но поражается головней). Кондиции семян первого класса:
всхожесть не менее 95%, чистота 99%. Эти качества семян
достигаются путем их очистки на сортировках и протравлива
ния раствором формалина (1 л 40-процентного формалина на
300 л воды). Смоченные семена томят под брезентом 2 часа,
218
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека