Аграрная наука Евро-Северо-Востока. Т. 22, N 2

СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ: ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ / PAGES OF HISTORY: ORIGINAL SCIENTIFIC ARTICLE Аграрная наука Евро - Северо - Востока / Agricultural Science Euro - North - East . 2021;22(2):287-296 291 Анализ тематической направленности журнала (по современной классификации) выявил несколько основных тем: общие вопросы сельского хозяйства, растениеводство, животноводство, земледелие, садоводство . По этим темам выявлено 758 оригинальных статей. Материалы по общим вопросам сель- ского хозяйства составляли около 30 %. Это руководства по ведению хозяйств, статьи по сельскохозяйственному образованию, эко- номико - статистические обзоры, материалы по опытным станциям и другим сельскохо- зяйственным учреждениям, статьи о научных и практических достижениях в зарубежном сельском хозяйстве. Публикации по основ- ным отраслям сельского хозяйства – животно- водству (27,31 %) и растениеводству (25,33 %) занимали половину содержания журнала. Примерно в равных соотношениях земледе- лие – (9 ,63 %) и садоводство (8,05 %) (рис. 3). Рис. 3. Соотношение статей по основным темам «Земледельческого журнала» / Fig. 3. The ratio of articles on the main topics of the «Farming journal» Развитие отечественного земледелия прогрессивные общественные силы связыва- ли с вопросами «рационализации» помещи- чьего хозяйства, с внедрением механизации новых систем земледелия, распространени- ем новых культур: картофеля, сахарной свеклы, подсолнечника, развитием перераба- тывающих отраслей. Известный русский учёный, профессор кафедры сельского хозяй- ства Санкт - Петербургского университета А. В. Советов (1826 - 1901) так оценил роль журнала в распространении травосеяния в России: «С открытием в 1820 году в Москве Общества сельского хозяйства, травосеяние делалось более и более известным». «Земле- дельческий журнал», издававшийся Обще- ством, также очень много помог водвориться в России травосеянию…, так, что в тридца- тых годах травосеяние в России перестало быть редкостью» [9, с. 31 - 32]. Основное содержание журнала занимали статьи о вы- ращивании отдельных культур, расширении посевных площадей под зерновые и зернобо- бовые культуры, картофель, табак, лен, сахарную свеклу, кормовые травы. Наиболь- шее количество публикаций выявлено по зерновым и зернобобовым культурам – 58 %, которые в структуре посевных площадей за- нимали основное место. Но уже началось внедрение и других, технических культур, 18 % статей в журнале посвящено этим вопросам, активно печатались и статьи о вы- ращивании картофеля – 10 %, по травосеянию – 9 %, свекловодству – 5 %. По агрохимии опуб- ликовано 25 статей, так как применение удобре- ний увеличивало урожайность при минималь- ных затратах, и эти темы вызывали определен- ный интерес землевладельцев (рис. 4). Ярким примером влияния журнала на формирование новых отраслей было создание в России свеклосахарного производства в пер- вой половине XIX века. Анализ содержания журнала показывает все этапы становления свеклосахарной промышленности в первой половине XIX века. Уже в 1822 году в «Земле- дельческом журнале» появилась статья одного из первых русских сахароваров И. А. Маль- цова (1774 - 1853) «О выгодах разведения свек- ловицы и выделывания из оной сахарного песку». Автор предсказывал, что в будущем свеклосахарная промышленность полностью удовлетворит потребность страны в сахаре. % Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy