Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

ства. «Первая задача, — говорил тов. Л. И. Брежнев в Отчетном докладе ЦК КПСС X X V I Съезду партии, — поднять производство тех видов сельскохозяйственной про­ дукции,нехватка которых вызывает особенно ощутимые перебои в снабжении. Я имею в виду прежде всего мясо и другие продукты животноводства» *. Повышенный спрос на продукцию животноводства связан с ростом благосостояния народа. Анализ бюдже­ тов семей рабочих и служащих показывает, что с повыше­ нием доходов и обеспеченности населения значительно повышается потребление мяса, молока и других продуктов животноводства. Так, в группах семей с денежным дохо­ дом на одного члена семьи до 50 руб. в месяц потребление мяса на человека составляет 40 кг в год, молока и молочных продуктов (в переводе на молоко) — 250 кг. А в группах семей с доходом на человека от 100 до 125 руб. в месяц мяса потребляется в год в среднем по 88 кг и молока — по 400 кг в расчете на члена семьи, в семьях с доходом свыше .125 р у б ,— соответственно 96 и 420 кг. Удельный, вес более обеспеченных семей неуклонно повышается. Так, если в 1965 г. только 4 % населения имело доход свыше 100 руб. в месяц на члена семьи, то в 1979 г. — уже 47 % , а в настоящее время — более половины населения страны. Здесь заключается главная причина быстрого повышения спроса на продукцию жи­ вотноводства. : Удовлетворению растущего спроса населения служат намеченные X X V I съездом КПСС темпы развития сель­ ского хозяйства и его отдельных отраслей в одиннадцатой пятилетке. Среднегодовой объем продукции сельского хозяйства возрастет со 123,7 млрд. руб. в 1976— 1980 гг., до 138,5г—141,0 млрд. руб. в 1981— 1985 гг., или на 12— 14 % . Это более высокие темпы по сравнению с десятой пятилеткой, когда прирост составил 8,8 % . При их оценке надо учитывать возросшие абсолютные размеры, произ­ водства и повышение «цены» каждого процента. В 1961— 1965 гг. I % прироста означал увеличение производства сельскохозяйственной продукции на 3,7 млрд. руб. (по сумме пяти лет). В следующей, восьмой пятилетке «цена» одного процента увеличилась до 4,1 млрд, и в 1971-^ 1975 гг. — до 5,0 млрд. руб. В десятой пятилетке (1976—^ 1980 гг.) прирост продукции на 1 % означает увеличение f Лктериалы X XV I съезда КПСХЗ. М.: Политиздат, 1981, Ci 45. . ■ 37 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека