Саратовские вотчины. Статистико-экономические очерки и материалы из истории крупного землевладения и крепостного хозяйства в конце XVIII и в начале XIX столетия
* - 134 — цынский земский исправник сообщал на запрос офицера генерального штаба, „что таких имений, которые отли чались бы устройством в сравнении с соседними государ ственными крестьянами по хозяйству, домовитости и нрав ственному быту в первом стане: нет, а все они состоят в одинаковом положении". Пристав первого стана камышин ского уезда писал; „имений-систематически и лучше устро енных в сравнительности с соседними, государственными крестьянами по хозяйству, домовитости и нравственному быту не предвидится"; и только пристав второго стана ка мышинского уезда свидетельствовал, что „к домовитости и нравственному быту лучше против государственных кре стьян устроены два имения села Верхней Добринки ,г.г. мало летних Поляковых и село Грязнуха госпожи Готовицкой" '). Однако ,в отдельных экономиях дело обстояло иначе. В саратовской губернии, как и в других районах, находи лись помещики, организовывавшие вотчинное хозяйство с большей затратой энергии и предприимчивости, стремив шиеся поставить его рационально и затрачивавшие на не го Крупные капиталы. Хозяйства Нарышкина, Калачева, Львова, Кочубея и целый ряд других принадлежали к чи слу таких, по крайней мере относительно рационально по ставленных экономий, в которых заботы были обращены на улучшение пород скота (в частности на введение тонко рунного овцеводства), на, более тщательную обработку земг ли, на введение некоторых технических культур, на под бор семенного материала, на усовершенствование сельско хозяйственного инвентаря: и т. п. В таких хозяйствах дохо ды иногда значительно, даже во много раз превышали те средние цифры, которые дает статистика оброчных пла тежей. • л Есди сельско-хозяйственное предпринимательство поме щиков требовало перехода к барщинной системе, то тем более этого требовало предпринимательство промышленное, которое тоже существовало В: крае. Особенно распростра ненным явлением в вотчинах были помещичьи мельницы, которые либо эксплоатировались помещиком, либо сдава лись в аренду. Кроме мельниц мы находим в губернии, глав ным образом суконные фабрики и винокуренные заводы. Винокуренных заводов в 1829 году в губернии бЫлЬ 17. Они принадлежали: в саратовском уезде д. с. с. Панчулидг зеву и штабс-капитану Столыпину, в Вольском уезде д. т. с. графу Нессельроде, т. с. Уварову, с. с. Панчулидзеву и гвар дии прапорщику Гладкову, в кузнецком уезде: кол. сов. д и тел Я | 1) Яркив дворянского собрания* Дела по личной части губернского предво- я, 1850 Г , 16 59, Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy