Организация сельского хозяйства

— 392 — чивает капиталоинтенсивность этой отрасли, уменьшая е& tpyAOHHTCHCHBHOCTb. При всем этом надо указать еще на условия содержания свиней и поросят. Современный культурный хозяин отказался от взгляда, что свинья нечистоплотное- животное. Чистый цементный пол в сухом свинарнике,, жолоб и сток, чистая водопроводная вода, кормушки, при­ способления для автоматической санитарии (самообмазы- вание свиней антипаразитным маслом) все шире распро­ страняются в Сев. Америке. Эти и целый ряд других приспособлений экономически оправдывают те расходы, с которыми они связаны, так как они увеличивают доход, от свиноводства. С в и н о в о д с т в о , к а к э к с т е н с и в н а я о т р а с л ь - х о з я й с т в а , м о ж е т с о ч е т а т ь с я с н е б р е ж н ы м о т н о ш е н и е м к ж и в о т н о м у . Но с в и н о в о д с т в о , к а к и н т е н с и в н а я о т р а с л ь с е л ь с к о г о х о з я й ­ с т в а , о п и р а ю щ а я с я па ц е л е с о о б р а з н о п о д о ­ б р а н н ы й п л е м е н н о й м а т е р и а л , т р е б у е т с о о т ­ в е т с т в у ю щ и х п р и с п о с о б л е н и й в у с л о в и я х со- д е р жа 1 н и я и ж и з н и с в и н е й и п о р о с я т . Иначе все- большие затраты труда и капитала на свиное стадо могут быть сразу уничтожены тем или иным заболеванием свиней. И н т е н с и в н о е с в и н о в о д с т в о д о л ж н о б ы т ь т е х н и ч е с к и р а ц и о н а л ь н ы м или оно не сможет, стать и интенсивным и высокодоходным. В общем свиноводство может являться довольно ка­ питалоинтенсивной отраслью хозяйства. Американскими ис­ следователями была выяснена следующая картина строения себестоимости выращивания и откорма одного поросенка при разных типах откорма, расположенных в порядке возра­ стающей интенсивности от № 1 к Al» 4 (см. стр. 393). Технически все приведенные типы свиноводства ра­ ционализированы. При условиях этой технической рацио­ нализации мы получаем: ч е м и н т е н с и в н е е т и п с в и ­ н о в о д с т в а , т е м н и ж е с е б е с т о и м о с т ь о д н о г о п о р о с е н к а , т е м д е ш е в л е о б х о д и т с я 1 ф у н т с в и н и н ы . Но эти соотношения наблюдаются при высокой технической рациональности, одинаково представленной во всех изучаемых типах свиноводства. Различие в стой- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy