Организация сельского хозяйства

— 300 — кормов обычно происходит для нескольких видов кормон одновременно (напр., для зерна и для сена), то предел выгодности откорма при росте цен на корма должен до­ стигаться все же довольно быстро. Прилагая все сказанное к русским условиям с не­ культурным типом овцеводства, с медленным приростом мяса, с мало-рациональным техническим составом кормов при более интенсивных видах кормления овец, мы легка поймем, что невыгодность откорма при росте цен на корма здесь должна сказываться еще быстрее и ощутительнее, делая рациональное овцеводство особенно убыточным в райо­ нах интенсивного земледелия. Из приведенной выше схемы прихода и расхода по овцеводству мы видели, что роль труда в составе расхо­ дов по овцеводству невелика (5 — 14*/о). Она ничтожно мала при австралийском типе и горном сев.-американском типе. Она очень мала и при азиатском типе, когда один пастух управляется с двумя-тремя тысячами овец. В усло­ виях европейских считается, что одного овчара достаточно на 200 — 300 овец. По американским подсчетам , затрат труда на одну овцу в мелких стадах мы получаем всего 3 часа на’ одну овцу за год. Естественно, что овцеводство в стадах менее, чем 200— 300 овец, организуется невы­ годно е точки зрения труда (это отражается на московск. расчетах), если не имеется возможности пользоваться и здесь „отбросами" рабочих сил хозяйства. За счет таких „отбросов трудовых сил" хозяйства овцеводство и держится в скромных размерах в мелких хозяйствах Америки и Европы. Примитивность ухода за овцами, незначительный под­ корм летом, усиленный подкорм во время ягнения и уси­ ление затраты труда во время стрижки овец, все это об‘ясняет легкость разрешения вопроса организации в овце­ водном хозяйстве. Если овцеводство преобладает в крупных хозяйствах, то это— отчасти результат значительной трудоэкстенсив- ности овцеводства, а также результат и других сторон ор­ ганизации сельского хозяйства. Переход к более ограни­ ченным размерам территории -и более интенсивной орга­ низации земледелия и кормодобывания в мелких хозяйствах Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека