Организация сельского хозяйства

297 Не останавливаясь на других индивидуальных каче­ ствах ,животных, отметим только еще раз, что ,в районах интенсивного сельского хозяйства, когда овцеводству отво­ дится очень скромная роль, и н д и в и д у а л ь н ы й внима­ тельный о т б о р животных становится особенно важным. К о л и ч е с т в о и с о с т а в к о р м о в играют тоже очень важную роль в вопросе о доходности овцеводства. Говоря о количестве корма, опытные овцеводы нередко считают, что выгоднее и полезнее недокармливать, чем пе­ рекармливать животных. Рациональное же количество корма определяется нормами в соответствии с весом и породой, животного, основные цифры которых приведены выше. Можно установить следующее положение: в у с л о ­ в и я х и н т е н с и в н о г о х о з я й с т в а о в ц ы р а з в о д я т с я в п р е д е л а х з а п а с а о в е ч ь и х к о р м о в . Однако не­ редко на практике приходится встречать обратное положе­ ние, особенно в крестьянском хозяйстве нечерноземной по­ лосы, где овцы получают нередко корм лучше, чем ко­ ровы. Американцы при мясном направлении в районах более интенсивного земледелия считают рациональным скормить овце 100 ф. овса, 110 ф. кукурузы, 27 ф. жмыхов, давая к тому же сено люцерны и солому. Кроме того, полагается 3,5 ф. зерна и 4 ф. сена на производство каждого доба­ вочного фунта живого веса. Такой рацион считается прак­ тиками одним из лучших. Мы видим в то же время, на­ сколько он далек от положения о „кормовых отбросах". По американским опытам откорм ягнят в течение 4 Уз месяцев тремя способами (на пастбище, в стойле и на сеяных травах) дал следующие результаты: Способ откорма Иа обычнп.м пастбище В стойло Иа сеяных травах Добавка фунтов Чистый дмод в «/„ зерна в кормна 1 ягненка 0,3 0,7 0,3 вес, фунтов 70 72 79 от дохода при стой- лов. откорме 132 100 196 Стойловое содержание, хотя и дало большой оконча­ тельный вес, но обошлось дороже и дало убыток. Откорм на сеяных травах дал наибольший вес и в то же время наибольший чистый остаток. Огромное значение имел Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библи тека