Организация сельского хозяйства
282 В Соединенных Штатах была произведена колоссальная работа цо массовому усовершенствованию овец шерстных пород. Эта работа сказалась на всем овцеводстве страны. Следующая таблица показывает, как возросла шерстная производительность одной овцы в среднем для страны: Годы 1849 . 1866 . 1884 . 1900 . 1917 . Среди, вес руна в фунтах . . 2,03 . . 3,57 . . 5,72 . . 6,92 . . 7,70 Эти цифры не относятся к чистопородным овцам шерстного направления, но они хорошо иллюстрируют ‘общую культурную работу в стране в этом отношении. С уменьшением земельного простора, с развитием других более доходных, отраслей животноводства, равно как с развитием сенокошения и земледелия, овцеводство систематически сокращается, хотя и занимает еще большое место в хозяйстве. Обычно при ц е л и н н о м и з а л е ж н о м типе земле делия овцеводство играет еще очень большую роль, но нередко уже уступает другим, отраслям животноводства (мясному скотоводству). Овечьи стада держатся еще в боль ших количествах. Они долго пасутся в стадах по нескольку. сот и даже более голов в стаде по залежам или нетро нутым землям. И в это время направление овцеводства носит преимущественно ш е р с т и о - с а л ь н ы й характер. Степная Сибирь и юго-восток европ. части СССР рисуют нам картину такой организации овцеводства шерстно-сального типа в наиболее удаленных от железных дорог и судоходных рек местах. Сокращение земельного простора при залежно-зерновом типе земледелия ведет к установлению многоземельно- парового или многоземельно-пестропольного хозяйства. Этот переход в условиях русского крестьянского хозяйства со храняет еще много места за овцеводством в крестьянском хозяйстве. Но характер и назначение овцеводства значи тельно меняются. Оно в большой мере становится м я с о - ш е р с т н ы н - Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy