Организация сельского хозяйства

270 — влево какими-либо особенно выгодными для хозяйства усло­ виями (дешевизна покупных кормов или рабочих рук, выгодные цены на продукты и т, п.). Достаточно уже выяснено, что каждая отрасль жи­ вотноводства в разные периоды своего развития вбирает в себя разное количество труда. Чем более она развива­ ется, тем обычно больше труда затрачивается, так как тем больше внимания и ухода уделяется каждому отдель-. ному животному, и тем больше скота содержится на еди­ нице площади. Современное развитие с.-х. техники (в осо­ бенности в Америке) стремится сократить затраты труда, не сокращая нанряженностп ухода и увеличивая удобства для животных. В этом отношении американское животно­ водство, как и американское земледелие, при интенсифи­ кации стремится сократить затраты труда за счет увели­ чения затрат капитала, чего не было совсем или сравни­ тельно мало в Западной Европе и в особенности в России. 6. Доходность и капитал в животноводстве. Мы уже говорили, что д о х о д в р а с ч е т е н а г о ­ л о в у ж и в о т н о г о и на д е с я т и н у р а с т е т в м е с т е е п е р е х о д о м к б о л е е и н т е н с и в н ы м в и д а м ж и ­ в о т н о в о д с т в а . Но доход по расчету на 1 рабочий час, как и на 1 рубль, вложенный в производство, нередко не только не растет при увеличении интенсивности, но, на­ оборот, п а д а е т . Хозяйство получает возможность затра­ тить больше труда, по о п л а т а ч а с а труда может пони­ жаться, хотя в целом х о з я и н и з а р а б а т ы в а е т б о л ь ­ ше д о н е к о т о р о г о п р е д е л а и н т е н с и ф и к а ц и и . На-ряду с этим, как было уже упомянуто, каждая отрасль животноводства, развиваясь, становится все белее интенсивной, и доход, полученный от нее в расчете на десятину и на голову скота, тоже увеличивается. Тогда как доход по расчету на час труда и на каждый рубль, затраченный в производстве, может и не увеличиваться. В этом отношении очень большую роль играет з а ­ т р а т а к а п и т а л а и та т е х н и к а , которая применяется хозяйством в данной отрасли. З а т р а т ы к а п и т а л а делаются в трех главных фор­ мах: 1) постройки и их оборудование, 2) корма и 3) животные. Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библ отека