Опыт изучения организации крестьянского сельского хозяйства в целях обоснования общественной и кооперативно-агрономической помощи на примере Тамбовской губернии

направлешя кр.-рогатаго скотоводства осталась той же. Усилеше родрх кр.-рог. скотоводства не сопровождалось такимъ образомъ въ. общемъ изм'Ьнешемъ его направлешя. ’ Но есть однако въ этомъ н'Ькоторыя особенности па отд'Ьльнымъ-частямъ губернш. Прежде всего наибольшая сохранность отношешя между молочной и немолочной частью стада им^ла м-Ьсто въ срединной части губерши и наименьшая въ нечерноземныхъ у-Ьздахъ, гд-Ь процентъ коровъ въ большинства волостей сталъ больше, ч-Ьмъ раньше. Въ южной многоземельной полос'Ь (въ Борисогл. у'Ьзд'Ь и въ южной половин'Ь Тамбов.) доля волостей, гд'Ь процентъ коровъ повысился, опять нисколько увели­ чивается. Вотъ число волостей въ каждомъ изъ у'Ьздовъ, гд'Ь' процентъ коровъ увеличился (съ i88o г. къ 1912 г.) н гд'Ь, сл'Ьдов., молочнымъ направлешемъ стеснена мясная сторона кр.-рог. скотоводства: Волостей съ увел.®/о кор, ВсЬхъ волостей........ ..... Ъ 3 Д Ы Увеличеше доли коровъ въ стад'Ь— въ большей части нечерноземной полосы, скотоводство которой прюбр-Ьтаетъ бол'Ье молочное направлеше. Сохранеше м^ры мясностн въ черноземной части губернхи, кром^ части степного юга, /гд'Ь, очевидно, не хватало корма на одновременное уве- личен1е количества коровъ и молодняка вс±хъ возрастовъ, тогда какъ въ остальной черноземной дол'Ь губернш кормо- снабженхе обезпечивало одновременно и приростъ коровъ, и увеличеше мясной продукдш “ на i дес. хозяйственной площади. Увеличеше числа,,,мясного молодняка и, следов., уплотнеше его въ черноземной части идетъ также, какъ и коровъ. Но количе^ство вывозимаго кр.-рог. скота и мяса не рбсло; уведиченхе его совершается такимъ образомъ, для своего рынка. * Т гкъ какъ кормъ для кр.-рог. скота и лошадей является общимъ, то размеры кр.-рог. скотоводства являются 89 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека