Опыт изучения организации крестьянского сельского хозяйства в целях обоснования общественной и кооперативно-агрономической помощи на примере Тамбовской губернии

Подчеркнутые у^у.,*т. е* oc'fe л'Ьсостепные и степные, кром^ Усманск., дали наибольшгй отдускъ,,мясного товара^, въ особенности ^н'Ькоторые л'Ьсостепные; переходное м^Ьсто, какъ и выше, занимаетъ Шацк 1 й у / Тедятъ до I года: . у ъ 8 д ы й о Йfc! т ий п йи »я ’2 . о и Йо .'S § rt н 1 W • ^ о т о ч со л о юЙ. Еч я § о ю §Ой..а 1 2 а I ^ 5 О , О'а а. о Ю ас 4 UОи , Я ■ 58.7 46.2 S6.2 65.8 174-479-9 63.8 69.8 65.5 60.9 87.0 69.8 ► 70.2 58,0 66.4 70.4 | 73-8 72.0 72.2 70.9 S 4 .S 76.5 71-3 48.3 въ J 912 г .« „Мяснымъ товаромъ** является молоднякъ старше года и онъ убавился въ моментъ повышеннаго требовашя рынка. Телята же до года, какъ видимъ, убавились въ числ'Ь въ вид^Ь исключешй до низкаго уровня лишь въ Липец, и Кирсан, у.у., прхЛинычего неясны; въ остальныхъ „мясныхъ*^ у.у* они остались въ обшемъ въ прежней ихъ дол-Ь. Нечерно­ земные же у.у. обнаружили въ 1916 г., въ связи съ ростомъ спроса на мясо, большее внимаше къ выраш.ивашга телятъ до года, оставили ихъ въ большемъ количеств'Ь изъ числа .родившихся въ томъ же 1916 г., ч'Ьмъ обычно раньше^ они, зам*Ьтимъ кстати, пережили то „омоложеше“, стадъ, которое иа Л ло м 'Ь сто въ эхотъ годъ въ ' Ц'Ь ломъ ряд'Ь не- черноземныхъ губерн 1 й. Очевидно, увеличеше ц^нъ на мясо толкнуло крестьянство къ coxpatfeHiio телятъ въ теченш большаго числа м'Ьсяцевъ ихъ жизни; въ результат-^ HMieMb, ^что доля ихъ въ нечерноз, и черноз. у.у. повысилась. Можно было бы предположить, что въ нечерноземныхъ у.у. была сд'Ьлана выемка большого числа взрослыхъ живот- ныхъ, т. е. коровъ, на мясо и что для выполнешя этого хозяйства поспешили выростить больше молодняка. Но причина эта не подтверждается для вс'Ьхъ нечерноз. у.у. зам'Ьтной убыли коровъ въ нихъ, какъ и во всей почти губерн1и, не было: изъ 415,7 тыс. коровъ, зарегистрованныхъ въ 1912 г*, въ 1916 г. было 402,у тыс.*). Устойчивость *) Е сл и , к он ечн о, до п усти ть, что абсолю тны я циф ры 191 а п 1916 г.г. бполн-Ь ср авни м ы 'п о сп особу и хъ п ол учен 1 Я. 84 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека