Опыт изучения организации крестьянского сельского хозяйства в целях обоснования общественной и кооперативно-агрономической помощи на примере Тамбовской губернии

половины вс'Ьх'Ъ хозяевъ приб'Ьгаетъ къ ней ( 5 дворовъ). Но насколько велика эта покупка у средняго хозяина, не­ известно; возможно, что она ограничивается единицами' пудовъ. Наше бюджетное- изследован1е должно измерить ее более точно. Интересно, что доля волостей, покупа- ющихъ (въ 1912 г.) хлебные продукты (по числу дворовъ съ покупкой больше средне губернскаго) въ нечернозем- ныхъ у.у. не поднимается* Наибольшая величина очаговъ изъ волостей/ где процентъ покупающихъ хлебъ дворовъ оказывается ниже средне-губернск’аго, находится не только въ многоземельныхъ Борисогл. и Кирсановскомъ, но и въ менее обезнечениыхъ землей въ Моршанскомъ и Шацкомъ у у. Широкое распределен1е покупки муки связано, веро­ ятно, съ покупкой небольшихъ количествъ белой пше­ ничной муки для пищи, Отметимъ, что въ губерши имеется ежегодный избытокъ отрубей й жмыховъ; пер- В Ы Х Ъ вывозится 1*5 мил* пуд., вторыхъ 0.9 мил. пуд. , корма точно также покупаются крестьяяскпмъ хозяйствомъ. Местныя покупки нмъ объемистыхъ кормовъ— сена, соломы и мякины— нередки при недостаче свопхъ, когда балансъ ихъ сводится съ дефицитомъ; но. массовыхъ наблюдешй надъ этимъ н етъ; наши бюджеты должны осветить этотъ вопросъ. Если предположить съ натяжкой, что продажа сена Тамбовскими крестьянамп совершается на местномъ рынке и покупателями являются везде более или менее въ одинаковой доле крестьяне же, то о рас- пространенностн крестьянскпхъ покупок*ъ сЬна можно очень приблизительно судить по распространенности продажъ его. Продавалось ж е сена въ 1912 году всего въ среднёмъ по губерши 7.4®/о отъ всего его сбора у крестьянъ (на своей и аренд, земле); волости съ продажей сена выше средне* губернскаго составляли найбольт1й очагъ (чисдомъ го) Въ Елатомскомъ у. и въ Шацкомъ (5 волостей); въ осталь- ныхъ нечерноз. уездахъ не было нп одной волости/ где продажнаго сена было бы больше 5 ®/о всего сбора; изъ черноземныхъ у.у. волостей съ цифрой выше средне-гу- бернскаго: въ Морш,— 9 вод., Тамбов.— 7, Козлов.— 8, Лебед.— 4/ Липецк,— 3, Усманск.— З, Борисогл.— 6, Кир- сановск.— г. По числу иудовъ продажнаго сена на дворъ нечерноземные уу. стоятъ выше черноземныхъ. 51 Электронная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека