Опыт изучения организации крестьянского сельского хозяйства в целях обоснования общественной и кооперативно-агрономической помощи на примере Тамбовской губернии
Т . е. свиией принаддежитъ крестьянамъ. Поэтому приведенныя выше цифры вывоза свиней и свинины (въ 1913 г*— 95 т* шт. изъ ц'Ьлой губернш) должны быть отнесены прежде всего на счетъ крестьян- скаго скота. ВсЬхъ влад'Ьльческихъ свиней (36.4 т* шт. въ 1916 г.) почти въ три раза меньше числа вывозимыхъ свиней. Но по отд'Ьльнымъ частямъ губерши роль ихъ н'Ьсколько повышается; это именно въ Кирсановскомъ, Усманскомъ и Тамбовскомъ у .у ., т. е* въ большей части ^^многоземельной** полосы губерши. Поэтому въ этихъ частяхъ губерши вывоэъ свиней можетъ быть въ большей м-Ьр-Ь обязанъ не крестьянскому хозяйству. Но и оборотъ свиней у влад'Ьльцевъ совершается медленнее, ч'Ьмъ у крестьянъ; свиньи у нихъ держатся дольше, ч'Ьмъ у крестьянъ; на каждую сотню свиней старше года у ийхъ приходится поэтому меньшее количество под- свинковъ (отъ 4 до 12 м-Ьс.), ч'Ьмъ у крестьянъ. Эта большая нанряженность использдвашА свиней у крестьянъ можетъ быть изм'Ьрена, какъ сказано, числомъ подсвин- ковъ на 100 свиней старше года: У Ъ 3 д ы о н rt к шS Н *3ои d S 0 :Э'5 0 а rt аCU о т о Ч о О m 0 \о Й а § о\о каН U rt 2' О Я оPQ »CSоо. й У крестьянъ. 39 so 8о 107 185 IS 7 138 292 177 4 9 т У вдад11льц,. 7 ^ 47 69 76 ■ 82 ЮЗ ю 8 123 130 153 IOI 103 Во всей черноземной части губерши крестьяне испольг зуютъ свиней интенсивнее, ч^мъ владельцы; только въ нечерноземных ь у.у . съ ихъ крайне экстенсивнымъ исполь- зовашемъ свиней владельцы не отстаюгь отъ крестьянъ. Поэтому доля отпускаемыхъ свиней отъ всего числа, имею* шагося у владельцевъ, у последнихъ ниже, чЬмъ у кресть* янъ; и учасх1е ихъ въ поставке свиней на рннокъ не пропоршонально числу свиней у нихъ, но несколько ниже этого. ■ . Посмотримъ теперь на размеры и направлеше свине- водства на протяженш нашей губерши. Элект онная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy