ЭлБиб

400

тран

. 156

Гла ва V. Организация рабочих сил ............... ..

§ 1. Группы рабочих по способу найма и времени

пребывания в хозяйстве. Определение числа рабочих спе-

дпалистов (156 стр.). — § 2. Определение числа постоянных

рабочих. Разные виды временных рабочих. Распределение

работ между постоянными ивременными рабочими (158 стр.).—

§ 3. Одинокие п семейные постоянные рабочие; условия

содержания тех и других. Испольные работы. Вычисление,

количества поденных рабочих. Способы вознаграждения их

(161 стр.).

Гл а в а VI. Организация технических производств. 168

§ 1. Связь различных технических производств с сель

ским хозяйством(168стр.). — §2. М у к о м о л ь н о е производ

ство. Вывоз муки из России. Значение отбросов мукомоль

ного производства для сельского хозяйства (169 стр.). — § 3.

П р о и з в о д с т в о р а с т и т е л ь н ы х м а с е л . Значение

этого производства для России; техвш:*ч его. Кормовое до

стоинство разных видов жмыхов. Вывоз жмыхов загра

ницу (175 стр.).— §4. П и в о в а р е н н о е п р о и з в о д с т в о ;

ничтожное значение его для русского хозянстиа. Кормовое

достоинство отбросов производства (178стр.). — § 5. Ка р то-

ф е л ь н о - к р а х м а л ь я о е п р о и з в о д с т в о ; его значе

ние п размеры предприятий в* разных областях России.

Образец севооборота при организации этого производства.

Отброс производства. Доходность производства. Переработка

картофельного . крахмала на сахар. Производство пшенич

ного крахмала (179 стр.).

Глава VII. Организация технических производств.

(Продолжение).

Винокуренное производство . . . 185

§ 1. Значение этого производства для сельского хозяй

ства. Влияние акцизной системы на развитие производства.

Размеры русских заводов. Введение казенной монополии до

продажеспирта (185 стр.). — § 2. Результаты монополии для

фиска (192 стр.). — § 3, Влияние монополии на производ

ство (193 стр.). — § 4. Регулирование отношений между про-

изводптелими спирта и казной. Повышение цены спирта и

увеличение казенных запасов (197 стр.). — § 4а. История ка-

венвой монополии до войны. Влияние на сел. хозяйство.

Винокурение после революции (200 стр,).— § 5. Организация

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека