NED397771NED

332 О СИСТЕМАХ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ напрасно МЫ стали бы прибегать к официальным данным. Все вопросы, касающиеся более выдающихся в России культур, тре­ буют специального исследования на месте, и такие исследования, нет. сомнения, много бы внесли светлых мыслей в круг русского сельского хозяйства. Так, например, по статистическим таблицам Российской империи 1863 г, (стр. 189), Ярославская губерния по плотности населения занимает 14-е место (в ней приходится 1 572 души на квадратную милю), а Ростовский уезд, где зародилась сказанная культура, в ряду других уездов Ярославской губернии стоит чуть не на последнем месте. То же почти выходит и по иссле­ дованиям Министерства государственных имуществ, по которым в Ростовском уезде у государственных крестьян приходится на душевой надел пахотной земли почти две десятины (1,90), между тем как в Рыбинском 1,35, в Мологском 1,42, Угличском 1,72 и т. д. Всё это такие цифры, которые никак не могут итти в сравне­ ние с населённостью, например, Бельгии, где не только пахотной земли, но и вообще пространства приходится на душу не более полудесятины. Так выходит из официальных сведений; но по част­ ным специальным исследованиям оказывается, что есть у нас селения, в которых пахотную землю считают не по десятинам, а как в больших городах— по квадратным саженям. К числу та­ ких-то селений и принадлежит село Поречье, родина ростовского огородничества. «Земли при селении Поречье,— говорит Добры­ нин,— очень немного, так что на ревизскую душу (земля вся нахо­ дится в пользовании крестьян) приходится всего по 1 десятине покоса, по 550 кв. сажен огородной земли (совсем с усадьбой) и около 200 сажен неудобной»*. По дешевизне сена в подмосковных губерниях поречские крестьяне не придают покосам большой важностп и содержат скота столько, сколько нужно получить от него навоза для удобрения огорода, а весь доход извлекают из небольшого клочка огородной земли. Земля эта делится на гряды в 10, редко в 12 сажен длины, при ширине около 2 аршин; поэтому оброк и повинности здесь считают не по десятинам, а по грядам, и с каждой гряды сходит по 20 коп. серебром. • После этого сведения становится понятно, как могла явиться в этой местности такая высокая культура, какова ростовская. Её вызвали густое население и крайняя бедность землёй. Сначала, конечно, земли было больше, и хозяева-крестьяне сами занимались в своих полях-огородах; но теперь так мало земли, что с ней справ­ ляются одни их жёны, а мужьям приходится расширять огородную культуру близ столиц и больших городов. Сбыт же огородных про­ дуктов обеспечен верно в Москву гужом, а в Петербург водой. Цикорий, горошек и тому подобные продукты в столицах потреб­ ляются в огромном количестве, а ростовских огородных семян Очерк современного положения ростовского огородничества, стр. 4. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека