NED388736NED

— 381- ваго зернового хозяйстаа въ ра1онахъ съ прежннмъ преобладашемъ натуральнаго строя, могли первоначально двинуть на рынокъ только тотъ хл^бъ, который являлся главнымъ въ народномъ производств'Ь II на избытки котораго можно было бод^е всего разсчптывать. Это II была преимущественно крестьянская рожь, двинувшаяся изъ центра по жел'Ьзнымъ дорогамъ въ подавляющемъ количеств^, какъ на внутреншй, такъ и на BHiiuHifi рынокъ. Это и позволило заключать, что «наши железный дороги питаются главнымъ обра- зомъ, крестьянскою рожью» (Чупровъ). ДМствительно, мы видели, НТО въ 70-хъ годахъ рожь являлась иреобладающимъ продуктомъ въ жел^знодорожныхъ неревозкахъ. Однако, посл^дующгя общ1я пере­ мены ВЪ' народномъ хозяйстве, развпые денежно-торговыхъ отно- meiiifi съ ихъ наиболее могучимъ оруддемъ, лшлезными дорогами, охватившими всю страну до самыхъ отдаленныхъ восточныхъ ок- раинъ, пересоздали характеръ зернового производства п хлебного рынка, внеся крупный перемены во взаимныя . соотношешя какъ отдельныхъ paioHOBB страны, такъ и производителей п потребите­ лей вообще. Съ одной стороны, все более возрастающее значшпе хлебного рынка, съ его требован1емъ, главнымъ образомъ, пшеничныхъ нро- дуктовъ; съ другой— естественный преимущества пшеничныхъ, хотя бы более отдаленныхъ рашновъ, явились причиной того, что въ торговомъ двнженш и въ обмене все большее значеше начпнаюгь получать именно пшеничные продукты. Уже въ 1)0-хъ годахъ за- воеван1е рынка пшеницей оитесняетъ торговое движете ржп на второе место, а въ девятпсотыхъ годахъ даже росгьторговаго дви- ж етя овса обгоняетъ рожь, оттесняя ее на третье место. Рожь вытесняется частью и изъ производства, но еще более теряетъ свое прежнее, торговое значен1е, становясь хлебомъ но преимуще­ ству собственнаго потреблетя массоваго пропзводителя-крестья- нина,каковой она и была но существу съ самаго начала; какт> ры­ ночный продуктъ со стороны этого производителя она поступаегъ теперь уже въ значительно меньшей степени: такпмъ является овесъ. Пшеница же, представляясь вообще иреобладающимъ ио разме- рамъ рыночнымъ продуктомъ, отличается по своему иоложепш па рынк-Ь лишь въ томъ OTHOiueHiii, что, благодаря н-Ькоторымъ оконо- мическнмъ услов1ямъ отд'Ь.льныхъ, возд'Ьлывающихъ ее хозяйствъп ц-Ьлыхъ paioHOBb съ преобладан1емъ ел культуры, хотя л произво­ дится спещально въ цйляхъ продажи, по находится вообпщ въ бо- Электронная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека