NED388686NED
— 2 1 5 — крестьян, всегда недостает хлеба для продовольствия. В Волховском уезде встречаются сплошь и рядом общины, которые должны покупать хлеб в полное продовольствие; в некоторых селах все крестьяне покупают,хлеб из года в год на свое продовольствие, 6 ^ 7 дворам хватает до* маслен ницы, до Рождества—только пятой части, большинство же покупает с 15 ноября. И, несмотря, на это, все крестьяне и лошадные и безлошадные, и бедные и богатые, продают хлеб и притом в более или менее значительных количе ствах. В Кромском ‘ уезде всего лишь 13,4 проц. обладают из бытком хлеба на йродажу, и 62,4 проц. имеют всего от 5 до 13 пудов ржи на едока в год, а между , тем в продажу идет хлеб почти из всех хозяйств. В Рязанской губернии, вывозящей за свои пределы зна чительные количества зерна, в крестьянском хозяйстве хлеба, получаемого со своей надельной и арендуемой земли, не хва тает для продовольствия 950 тыс. четвертей в год; несмотря на это, осенью в мало-мальски урожайные годы уже с ав густа месяца до четверти всех дворов питаются покупным хлебом, а в феврале—уже три четверти. Возьмем Другую губернию —Калужскую *); здесь даже в высокоуроясайные годы^ как например, в 1901 году, по вы числениям земского обследования, у крестьянского населен ния не хватает на собственное продовольствие до 77 тыс. пуД. хлеба, в то же время продажи хлеба осенью весьма обычны. Если от центральных губерний перейдем к более много земельным губерниям востока и юга, то и там заметим та кую же картину. В Самарской, например, губернии в обыч ные годы только 38,6 нроД. всех . дворов имеют избытки, остальным же; 61,4 проц. приходится всегда то продавать, то вновь покупать тот же хлеб для себя отработкой его пли тяжелым займом.! В нечерноземных губерниях (например, в Московской, Костромской, Нижегородской и др.) несоответствие между собственными потребностями в хозяйстве й необходимостью продавать* еще ярче. В этих губерниях ощущается полный недостаток хлеба для продажи, тем не менее и здесь осен ние продажи хлеба производятся в крупных размерах, и продают домохозяева как с избытком хлеба, так и с недо статком; Если так обстоит дело с хлебом, тем более приходится иметь дело с рынком крестьянам в тех случаях, когдаи м и производятся главным образом такие продукты, как лен, конопля, масло и т. п. Это—продукты, которые по своим *) Статпотическнй обзор по Калужской губ. за 1901 И;1902 Т.г. Электронная Научная СельскоХ зяйст енная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy