NED388670NED

Къ аграрному вопросу. 147 poHt. Нельзя также пройти молчан1емъ товариществъ винод'Ь- ловъ (W inzergenossenschaften)j которыя возникаютъ во мног жеств* особенно среди мелкихъ влад'Ьльцевъ виноградни- ковъ по Рейну и въ южной Германш. Переработка мелкихъ парий винограда въ однородные xopomie сорта вина и вы­ держка вина требуютъ еще ббльшаго искусства и бол'Ье крупнаго капитала,, нежели общественный молочныя, и гЬмъ не мен^е эти товарищества ведутъ свое д'Ьло съ усп-Ьхонъ, завоевываютъ далекге рынки и размножаются съ каждымъ годомъ^ Изв'Ьстно также, что въ Германш, Франдш и Италш возникли сотни товариществъ для переработки овощей, пло- довъ и ягодъ и для совм'Ьстнаго сбыта полученныхъ такимъ путемъ изд'ЬлШ (сушильныя, консервныя и т. д.). Многимъ изъ этихъ ассрщацш пришлось обзавестись сложными и до­ рогими аппаратами, пригласить лучшихъ спец1алистовъ, за­ вести агентства въ разныхъ странахъ^ и все это выполняется группой мелкихъ влад'Ьльцевъ вполн'Ь удачно, нич'Ьмъ не хуже, ч'Ьмъ въ чисто капиталистическихъ заведен1яхъ. ; Могутъ однако сказать, что перечисленные виды заве-^ денШ, учреждаемыхъ ассощащями крестьянъ, принадлежать все-таки къ отд'Ьлу мелкаго производства, требующаго срав*^ нительно небольшихъ капиталов-ь; но въ многообразнойг и: широко разв'Ьтвленной npaKTHKt современнаго кооперативная го движенщ встр'Ьчаются прим-Ьры и настоящихъ заводскихъ предпр1я’пй, устроенныхъ и содержимыхъ на; общ1й счетъ: мелкихъ сельскихъ хозяевъ. Въ Германш въ 1904 г. счита-' лось 103 кооперативныхъ. винокуренныхъ завода, 13 крах- мальныхъ, 2 сахарныхъ и т. д.-Н'Ькоторыя изъ этихъ за-i водскихъ товариществъ: являются предпр1ят1ями -довольно^ крупнаго размера, не уступающими подобнымъ же капитали-: стическимъ. Такъ, наприм'Ьръ, крахмальный заводъ въ Гар- делеген'Ь, въ провинщп Саксоши, основанный въ 1900 году, прйнадлежалъ въ 1903 т . 164 товарищам-ь, им'Ьлъ соб- ственнаго имущества на 85,000 марокъ; обороты его про-.’ стирались до 450,000 марокъ. Мельничное товарищество в-ь! Barenhecke, въ Саксонскомъ кородевств'Ь, им^Ьле въ своемъг 10 Электронная Нау ная СельскоХозяйственная Библиотека