8 / 512
6
ВВЕДЕНИЕ
При реализации целевой ведомственной программы МСХ Российской
Федерации «Развитие животноводства» увеличение производства и
повышение качества кормов на пахотных землях является одним из
приоритетных направлений. В структуре мер по интенсификации полевого
кормопроизводства предусматривается увеличение валового производства
растительного сырья кормовых культур со 190 до 330
-
335 млн. т., в том числе
с посевов однолетних трав с 38 до 57 млн. т. (Орсик Л.С. и др., 2007).
Основные меры по увеличению объемов производства и повышению
качества кормов включают расширение площадей, оптимизацию структуры и
рост урожайности кормовых культур, в том числе за счет сортов нового
поколения. Предусматривается увеличение валовых сборов растительного
сырья с посевов однолетних трав на 58 %, из которых 31 % должен быть
обеспечен за счет повышения урожайности, а 27 %
-
в результате расширения
посевных площадей (Орсик Л.С. и др., 2007).
В России, несмотря на огромный потенциал сырьевых ресурсов, до
настоящего времени животноводство испытывает хронический недостаток в
кормовом белке. На ближайшую перспективу при средней расчетной
потребности животноводства в кормовом белке около 26 млн. т. фактически
скармливается около 18
-
20 млн. т. (Новоселов Ю.К., Шпаков А.С., Рудоман
В.В., 2004).
Приоритетным направлением решения белковой проблемы в
объемистых кормах является расширение посевов бобовых трав. Основные
однолетние бобовые культуры в России
–
горох и вика посевная. Их доля в
структуре посевных площадей зернобобовых трав соответственно 84 % и 13 %
(Новоселов Ю.К. Шпаков А.С., Рудоман В.В., 2004). В настоящее время среди
кормовых посевов однолетних трав бобово
-
злаковые смеси составляют около
20 %. В перспективе необходимо довести удельный вес таких травостоев до
65-70 %.
Необходимость
повышения
эффективности
использования
продукционного потенциала растений предполагает расширение видового
состава бобовых культур с вовлечением в него малораспространенных в
производстве видов с одновременным совершенствованием технологий их
возделывания, как на кормовые, так и на семенные цели.
Вика мохнатая (озимая)
–
высокопродуктивная кормовая культура.
Содержание протеина в сухой массе 20
-
25 %, в зерне
–
свыше 25 %. В 100 кг
зеленой массы содержится 16 кормовых единиц и более 2,5 кг переваримого
протеина. Сумма основных незаменимых аминокислот достигает 65
-
80 г и
более на 1 кг сухого вещества (Музалевская Р.С., Лаханов А.П., Рогов М.С.,
1981; Лаханов А.П., Парахин Н.В., 2002).
Вика мохнатая
–
единственный бобовый компонент для промежуточных
озимых посевов зерновых культур на корм. Вико
-
злаковые смеси по
урожайности зеленой массы и сбору сухого вещества превосходят
одновидовые пшеничные или ржаные посевы на 25
-
50 %, а по сбору протеина
–
в 1,5
-
2,0 раза (Курочкин А.М., 2006).
Электронная Научная СельскоХозяйств нная Библиотека