165
составляет 45–48 %, т. е. смесь наиболее полно сбаланси-
рована по протеину и сахару. Данные смеси, посеянные 25–
28 мая при использовании скороспелых сортов суданки,
таких как Кинельская 100, Приобская 97, Новосибирская
84, обеспечивают более 220 ц/га сенажной массы с выхо-
дом с 1 га до 45 ц кормовых единиц и 4,8 ц переваримого
протеина.
Вместе с тем, в процессе исследований установлено,
что наиболее сбалансированный корм по углеводно-
белковому соотношению, содержанию фосфора, кальция и
каротина получается при заготовке зерносенажа.
Зерносенаж — зерностеблевая масса, полученная при
уборке зернофуражных культур или злаково-бобовых сме-
сей в конце молочной — начале восковой спелости зерна.
Главное достоинство зерносенажа — высокая питатель-
ность готового корма: от 0,38 до 0,45 корм, ед., для сравне-
ния, в сенаже из однолетних трав — 0,28–0,30, в силосе —
0,18 — 0,20 корм. ед.
Чаще всего, в условиях Западной Сибири при форми-
ровании зерносенажных смесей базовыми культурами яв-
ляются ячмень и овес. Вместе с тем, в результате много-
летних исследований, проведенных в Омской области, на-
ми установлено, что без участия пшеницы получить высо-
копитательный зерносенажный корм сложно. Мы также
пришли к выводу, что среди зернофуражных ячмень явля-
ется проблемной культурой при формировании зерносе-
нажных смесей. Основными его недостатками являются
короткостебельность, из-за которой снижается уровень
урожайности, и скороспелость, которая обуславливает бы-
струю, по сравнению с овсом и пшеницей, потерю качества
листостеблевой части растений, при этом, зерно ячменя
раньше, чем у других культур, переходит от фазы молочно-
восковой спелости к полной, когда оно уже не усваивается
животными.
Электронная Научн
а
я Сел
ь
скоХозяйственная Библиоте
к
а




