29 / 126
27
16-
часовом освещении и температуре 24 ºС. В полевых условиях у трех
генотипов люпина изучалось влияние температуры воздуха и его влаж-
ности на проявление признака «алкалоидность». Повышенные темпера-
туры создавались путем помещения части растений в пленочную тепли-
цу.
В течение вегетационного периода в теплице и на открытом про-
странстве проводились замеры температуры и влажности воздуха. Кон-
троль содержания алкалоидов осуществлялся на всех этапах онтогенеза
по методике Ф. К. Терехова, в модификации ВНИИ люпина [3], для
анализа использовались семена, проростки, целые растения.
Результаты исследований
. Анализ результатов показал (табл
. 1),
что на самых ранних этапах прорастания семян (набухшие семена, вто-
рой день проращивания) происходил распад уже накопившихся в ходе
созревания семян алкалоидов и содержание последних уменьшалось:
у сорта Кристалл в 1,80, у сорта Радужный в 1,94 раза.
1. Изменение алкалоидности семян люпина узколистного
в процессе прорастания
Фаза развития
Содержание алкалоидов,
% на сухое вещество
Сорта
Кристалл
Радужный
Исходные семена
0,068
0,045
Набухшие
семена
нативные семена
0,047
0,035
семядоли без оболочки
0,070
0,049
зародыши
0,073
0,052
1-
й день
проращивания
нативные семена
0,035
0,020
семядоли без оболочки
0,040
0,030
зародыши
0,081
0,052
2-
й день
проращивания
нативные семена
0,026
0,018
семядоли без оболочки
0,039
0,024
зародыши
0,086
0,056
3-
й день
проращивания
позеленевшие семядоли
(рост гипокотиля)
0,078
0,056
6-
й день
проращивания
проросток
0,068
0,052
У обоих сортов в набухших семядолях без оболочки концентрация
алкалоидов была выше, чем в нативных набухших семенах (семядоли
с оболочкой). В процессе прорастания содержание алкалоидов в семя-
долях без оболочки снижалось, и на вторые сутки проращивания этот
показатель у сорта Кристалл снижался в 1,79 раза, у сорта Радужный —
в 2,04 раза. Отмечено перераспределение веществ данного класса,
а именно: на фоне уменьшения содержания алкалоидов в семядолях
Электро ная Научная СельскоХозяйственная Библиотека