![Show Menu](styles/mobile-menu.png)
![Page Background](./../common/page-substrates/page0076.png)
76
более универсальное использование,
способен произрастать и давать хорошие
урожаи зерна и зеленой массы на мало-
продуктивных
дерново
-
подзолистых,
песчаных, супесчаных почвах со слабо-
кислой реакцией. По своим биохимиче-
ским показателям семена люпина желто-
го могут широко использоваться в пи-
щевой промышленности: содержат ми-
нимальное количество липидов и инги-
биторов пищеварительных ферментов, в
частности трипсина [7]. Растения этого
вида имеют сочные, долго не грубеющие
стебли, хорошую облиственность, что
дает возможность использовать его как
на зеленый корм сельскохозяйственным
животным, так и для приготовления си-
лоса и зерносенажа.
Также достоинством этого вида лю-
пина является высокое содержание в се-
менах сырого протеина — до 50%, по
аминокислотному составу белок люпина
желтого практически равен белку сои
[8].
Создание в институте новых, устой-
чивых к фузариозу и толерантных к ан-
тракнозу сортов люпина желтого — Пе-
ресвет, Надежный, Демидовский, Пре-
стиж, Бригантина способствует возрож-
дению этого вида люпина в России. В
последние годы во ВНИИ люпина создан
новый быстрорастущий сорт люпина
желтого универсального типа использо-
вания Булат. Сорт пригоден для выра-
щивания на зерно и зеленую массу.
Средний урожай зерна его составляет
18
т/га с содержанием белка до 44%, зе-
леной массы —
63
–69 ц/га [5]. Ведется
активное семеноводство нового сорта и в
ближайшие годы он будет предложен
для широкого внедрения в производство.
Несмотря на ценные качества и вы-
сокие потенциальные показатели люпи-
на
,
используется он производителями
недостаточно. Одной из причин, сни-
жающей потенциальные возможности
культуры, являются вредители и болез-
ни, эпифитотийное развитие которых в
отдельные годы приводит к полной ги-
бели урожая.
Из комплекса болезней, встречаю-
щихся на растениях люпина, наиболее
распространенными и вредоносными яв-
ляются антракноз, фузариоз, цератофо-
роз (бурая пятнистость), серая гниль,
мучнистая роса, вирусное израстание.
Степень их вредоносности меняется по
годам в зависимости от климатических
условий. Однако в течение последних
трех десятилетий самым вредоносным
остается антракноз. Также на люпине
встречаются и такие заболевания как
склеротиниоз (белая гниль), аскохитоз,
переноспороз, фомопсис, ржавчина. В
отдельные годы приносят ощутимый
вред грибы из рода питиум, ризоктония
и бактерии.
Антракноз
поражает все виды лю-
пина, но наиболее восприимчивыми в
Нечерноземной полосе РФ являются
желтый и белый
[9; 10].
Гриб
(
Colle-
totrichum lupini
Bon)
зимует и сохраняет-
ся в семенах, поэтому весной первым ис-
точником болезни являются высеваемые
пораженные семена люпина. Первые
признаки заболевания наблюдаются на
всходах. На семядолях появляются
оранжевого цвета язвы, заполненные
большим количеством конидий, поража-
ется точка роста, надламываются череш-
ки. Дальнейшее распространение инфек-
ции идет воздушно
-
капельным путем
вымытыми дождем и разносимыми
брызгами и ветром с капельной влагой
Электронная Научная СельскоХ
ю
озяйственная Библиотека