NED383534NED
голову было лри'нято равным некормленому убойному весу; сви- ннт н свиное сало оц&нтг^тсъ ino месшьш oceiHHHM ценам, сред ним за 1911— 15 Т.г. Кроме того, сбор щетины был принят по 1^ ф. с головы; оценивалась щетина соотнооительно с ценами шерсти, исходя «из существующих «в некоторых южных губер ниях соотношений. При определении валового дохода о т о в ц е в о д с т в а я опять-таки принял, что все зарегистрированное переписью количе ство ягшт, за вычетом 10% на отход, соответствует ежегодно убиваемому в каждой губернии количеству выросших овец. Оце нивались овцы живьем, по местным ценам на овцу за 1911— 15 г.г. (средним из осенней н весенней цены). ^Сбор шерсти был при нят по 5 фунтов с головы всех зарегистрирован 1 Ных овец, ски дывая из них на отход 5% взрослых и 10% ягнят. Оценена шерсть по местным средним за 1911— 15 г.г. ценам. Овчины пришлось принять к учету только от овец, зачисленных в отход (так как вся продукция оценивалась живьем). Оценивались' овчи ны овечьи по харьковским ценам (1909— 13), ягнячьи— по по ловинной цене. При определений дохода от п т и ц е в о д с т в а пришлось прибегнуть к бюджетам. По целому ряду губерний довоенные бюд жеты дали мне средний доход от птицеводства на душу сель ского населения. Эти средние цифры я распространил на все гу бернии, считаясь' с характером каждой губернии и 1 мерой уча стия ее в торювле продуктами птицеводства, и затем экстра поляцией средних норм дохода на' все количество сельского на селения в каждой губернии (по 1912 г.), я вычислил потуберн- ок'ие абсолютные цифры валового дохода от птицеводства. Погубернские цифры дохода от п ч е л о в о д с т в а (за 1910 г.) имеются в «Сборнике статист.-экон. сведений по сел. хозяйству», откуда я их взял. При определении дохода от ш е л к о в о д с т в а сбор кокон был взят по 1913 г., а цена по 1911— 15 г.г. («Сборы, стат.-экон. свед. по сел. хоз.»). Суммируя валовые доходы коневодства, молочного скота, выращивания крупно-рогатого скота, свиноводства, овцеводства, птицеводства, пчеловодства и шелководства, я получил для ка- 135 Элект онная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy